Korak po korak recept za pečene zobene pahuljice s jabukama i začinima: popis sastojaka i tehnologija za pripremu zdravog jela za doručak. Video recept.
Pečene zobene pahuljice nutritivno su jelo koje se lako priprema. Nije samo ukusan, već je i vrlo hranjiv. Smatra se posebno korisnim kao doručak, jer ujutro tijelo treba dobiti najviše vitamina, minerala i lavovski dio opskrbe energijom za produktivan dan.
Zobene pahuljice bogate su vlaknima, zahvaljujući kojima savršeno čiste crijeva, normaliziraju probavni trakt, a također nadopunjuju opskrbu fosforom potrebnim za proizvodnju energije. Ovaj se proizvod dobro slaže s ostalim sastojcima koji se koriste u ovom receptu.
Mlijeko omekšava okus, jelo obogaćuje kalcijem, a jabuke jačaju, nadopunjuju zalihe željeza. Cimet u cjelini nadopunjuje okus i daje čarobnu aromu koja izaziva apetit. Također, ovaj sastojak okrepljuje i malo ubrzava metabolizam.
Vrhunac ove zobene pahuljice je to što se jelo peče u pećnici. To vam omogućuje očuvanje maksimalne hranjive vrijednosti i okusa u usporedbi s kuhanjem.
Zatim vam predstavljamo recept za pečene zobene pahuljice sa fotografijom svake faze pripreme.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 100 kcal.
- Obroci - 4
- Vrijeme kuhanja - 30 minuta
Sastojci:
- Zobene pahuljice - 1 žlica.
- Jabuke - 2-3 kom.
- Očišćeno sjeme - 50 g
- Mlijeko - 1,5 žlice.
- Jaje - 1 kom.
- Cimet - 1/2 žličice
- Vanilin šećer - 10 g
- Prašak za pecivo - 1/2 žličice
Korak po korak kuhanje pečenih zobenih pahuljica s jabukama i začinima
1. Jabuke prije svega operite, izvadite im jezgru i narežite na kockice srednje veličine kako se voće nakon pečenja ne bi pretvorilo u pastu i dobro zadržalo oblik.
2. Pospite mljevenim cimetom i vanilin šećerom.
3. Po potrebi sortirajte zobene pahuljice i dodajte ih jabukama zajedno sa sjemenkama.
4. U posebnoj dubokoj posudi pomiješajte mlijeko s jajetom.
5. Pripremljene sastojke prelijte smjesom mlijeko-jaje i promiješajte.
6. Male posude za pečenje obložite papirom za pečenje, premažite uljem. Napunite pripremljenom smjesom zobene pahuljice. Na vrh stavite nekoliko kriški jabuka za ukrašavanje, premažite ih maslacem ili kiselim vrhnjem.
7. Pečemo 25-30 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva.
8. Ohladite i stavite na tanjur.
9. Vrlo zdrava i ukusna pečena zobena kaša s jabukama i začinima je spremna! Prije posluživanja možete ga ukrasiti jogurtom, kiselim vrhnjem, svježim bobicama ili džemom.
Pogledajte i video recept:
1. Izmrviti sa zobenom kašom
