Korak po korak recept za salatu s kukuruznim i pilećim fileom za Božić u obliku čizme Djeda Božićnjaka: glavni sastojci, tehnologija kuhanja, mogućnost posluživanja. Video recepti.
Salata s kukuruzom i fileti izvrsna je opcija za svečani obrok. A ako ga posložite u obliku crvene čizme, tada će takvo jelo postati simbolični ukras božićnog ili novogodišnjeg stola.
Skup proizvoda odabranih za salatu s pilećim fileom i kukuruzom više je nego pristupačan i omogućuje vam stvaranje domaćeg kulinarskog remek -djela, kao i zadovoljenje potreba svakog gurmana. Istodobno, glavni sastojci su prilično zdravi, a sama salata je nevjerojatno hranjiva.
Kuhana pileća prsa dobra su za vaše zdravlje i omogućuju vam da jelo ne bude jako kalorično. Iako, po želji, umjesto toga možete uzeti dimljeni file. A za ukras možete uzeti kuhanu mrkvu kao crveni sastojak, ali paprike i izgledaju svjetlije i daju svježiji okus i zadivljujuću aromu.
Ovaj recept za salatu s pilećim fileom i kukuruzom za Božić u obliku čizme Djeda Božićnjaka odlikuje se jednostavnošću izvedbe koja vam omogućuje da u kratkom vremenu pripremite nevjerojatno jelo i obradujete ukućane i goste.
Vidi također pravljenje štapića od rakova i salate od kukuruza.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 198 kcal.
- Obroci - 6
- Vrijeme kuhanja - 20 minuta
Sastojci:
- File - 400 g
- Crvena slatka paprika - 1 kom.
- Jaje - 2 kom.
- Topljeni sir - 1/2 kom.
- Kukuruz - 1/2 limenke
- Majoneza - 60 g
- Sol i začinsko bilje po ukusu
Korak po korak priprema salate od kukuruza i fileta za Božić u obliku čizme
1. Prvo pripremamo sastojke. Skuhati filete u juhi s lovorovim lišćem, četvrtinama luka i malo soli i bosiljka. Tako je pileće meso impregnirano nevjerojatnom aromom i dobiva bogatiji okus. Zatim ga stavite na tanjur da se ohladi. Jaja također skuhamo tvrdo kuhana, ohladimo ih pod hladnom vodom, ogulimo. Tri sastojka - file, jaja i polovicu papra - sameljite nožem u obliku kockica. Dodajte konzervirani kukuruz.
2. U dobivenu masu dodajte majonezu i miješajte dok se sastojci ne ravnomjerno rasporede.
3. Za posluživanje salate s pilećim fileom i kukuruzom za Božić u obliku čizme, odaberite ravnu široku posudu pravokutnog, ovalnog ili okruglog oblika. Prelazimo na izračun mase. U ovoj fazi potrebno je formirati bazu budućeg prtljažnika.
4. Zatim drugu polovicu crvene paprike utrljajte na ribež, ocijedite sok koji je izašao i dobivenu masu rasporedite po vrhu u kontinuiranom sloju.
5. Za ukrašavanje salate kukuruzom i filetom u obliku čizme Djeda Mraza za Božić koristimo topljeni sir. Prvo, tri od njih na sitno rende i stavite ih kao krzno na vrh.
6. Kako biste upotpunili novogodišnju kulinarsku kompoziciju, pomoću čizme za slastičarstvo nacrtajte pahuljice i jednostavne uzorke na čizmi. Šaljemo ga u hladnjak na neko vrijeme kako bi svi sastojci bili natopljeni i međusobno nadopunjavali aromu i okus.
7. Salata s kukuruzom i fileti za Božić u obliku čizme Djeda Božićnjaka je spremna! Treba ga poslužiti neposredno prije jela. Posluživanje jela možete nadopuniti nasjeckanim začinskim biljem ili grančicama smreke izrezanim od krastavca.
Pogledajte i video recept:
Salata od pilećih prsa i kukuruza, jednostavna za kuhanje
