Ukusna mini pizza od lisnatog tijesta u pećnici s piletinom i kukuruzom, odlično rješenje za međuobrok kod kuće ili na otvorenom. Kako kuhati, pogledajte naš foto recept.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak - recept s fotografijom
- Video recepti
Naša obitelj jako voli pizzu, a najčešće kuhamo ili kupujemo ogromnu obiteljsku pizzu s različitim nadjevima. No, nedavno smo probali mini pizze na lisnatom tijestu. Jako mi se svidjelo. Postoji samo puno mogućnosti punjenja takve pizze - piletina, kobasice, rajčica, kukuruz, gljive, začinsko bilje, šunka, kukuruz, ananas i još mnogo toga. Ova je opcija za pizzu vrlo zgodna za ponijeti sa sobom na šetnju ili piknik. A prikladno je i jesti kod kuće, a što je najvažnije, za svaki komad možete napraviti različit nadjev, tako da ga svatko može okusiti.
Talijanska pizza na bazi kvasca odavno je postala međunarodno jelo. Kuhaju ga u restoranima, kafićima i kod kuće. Ako želite pizzu, a ima minimalno vremena i hrane, skuhajte je na lisnatom tijestu s rajčicom i sirom. Pokazat će se jednostavno i ukusno. Bosiljak u takvom duetu bit će vrlo koristan. Rajčici ćemo dodati druge sastojke, koje gledamo na popisu.
- Sadržaj kalorija na 100 g - 209 kcal.
- Poslovi - 6 komada
- Vrijeme kuhanja - 30 minuta
Sastojci:
- Kvasac tijesto - 1 pakiranje
- Tvrdi sir - 150 g
- Slatka paprika - 1 kom.
- Rajčice - 2-3 kom.
- Kuhani pileći file - 200 g
- Kečap ili umak od rajčice - 50 g
- Konzervirani kukuruz šećer - 1/2 limenke
Korak po korak priprema mini-pizze od lisnatog tijesta s piletinom i kukuruzom-recept s fotografijom
Prvo što trebate učiniti je odmrznuti lisnato tijesto. Zatim ga razvaljajte u sloj debljine 2-3 mm. Sada tijesto režemo na komade. Sami odaberite veličinu kvadrata ili trokuta.
Lim za pečenje prekrijte papirom za pečenje ili silikonskom prostirkom. Svaki komad tijesta namažite umakom od kečapa ili rajčice. Možete napraviti mješavinu kečapa i majoneze. Glavna stvar je ne pretjerivati. Umaka ne bi trebalo biti puno.
Na svaki komad tijesta stavite polovice rajčice.
Na rajčice položite pileći file, rastavljen na komade ili narezan na kockice. Papriku narežite na kockice pa je stavite i na pizze.
Nadjevu dodajte 1 žličicu. kukuruz.
A posljednji dodir je sir. Puno sira, puno sira. Što više, to ukusnije. Pa, naravno, umjereno.
Šaljemo pizze u pećnicu zagrijanu na 220 stupnjeva. Pečemo 25-30 minuta. Gotove pizze stavimo na jelo, izvadimo Coca-Colu ili Fanta i sjednemo jesti dok se priprema druga porcija.
Na jednom listu tijesta težine 500 g napravljeno je 18 mini pizza. Svima je bilo dovoljno da obilno zalogaju.
Pogledajte i video recepte:
1) Mini pizza lisnato tijesto
2) Pizza od lisnatog tijesta, kako se kuha
