Vrlo jednostavni, ali zdravi muffini od kavijara od tikvica i zobenih pahuljica svidjet će se ljubiteljima zdrave prehrane. Pokušajte napraviti ukusne muffine za doručak. Pogledamo korak po korak recept s fotografijom. Video recept.
Cupcake je slatko tijesto koje se u sredini obično peče u okruglom ili pravokutnom obliku s izbočinom. Istodobno, ništa manje popularni porcionirani mali kolačići, tk. prikladni su za ponijeti sa sobom. Klasični recept za proizvod uključuje nadjev - grožđice. Međutim, ovo pecivo ima ogroman broj varijacija. Na primjer, raženo brašno, zobene pahuljice ili griz mogu se dodati pšeničnom brašnu. Dodajte sjaj i prozračnost proizvodu - kefir. A punjenje je ogroman prostor za eksperimentiranje. Koristi se sve što vam je pri ruci: kandirano voće, grožđice, orasi, čokolada i drugi sastojci. Istodobno, muffini mogu biti ne samo slatki, već i slani, gdje se kao nadjev koriste kobasice, sir, začinsko bilje, povrće itd.
Danas želim ponuditi jednostavne, ali ukusne muffine od tikvica i zobenih pahuljica koji se mogu poslužiti za doručak cijeloj obitelji. Iako će biti prikladni za popodnevni zalogaj, kao lagani zalogaj, pa čak i kao dodatak tanjuru vruće juhe za ručak. Svi zainteresirani, dobrodošli. Dijelim korak po korak recept za kuhanje sa fotografijama. Ovo je savršen vodič za svakoga tko želi napraviti ukusna peciva kod kuće.
Pogledajte i kako napraviti muffine od griza od kavijara od tikvice.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 65 kcal.
- Obroci - 6
- Vrijeme kuhanja - 40 minuta
Sastojci:
- Kavijar od tikvica - 200 g
- Jaja - 1 kom.
- Zobene pahuljice - 50 g
- Po potrebi posolite po ukusu
Korak po korak priprema kavijara od tikvica i muffina od zobenih pahuljica, recept sa fotografijom:
1. Izlijte sadržaj jaja u posudu za gnječenje.
2. Umutite jaja dok ne postanu glatka. Masu nije potrebno tući mikserom dok ne postane pjenasta.
3. U smjesu od jaja ulijte zobene pahuljice. Po želji pahuljice možete prethodno samljeti do konzistencije brašna.
4. Jaja promiješajte sa zobenom kašom i ostavite 10-15 minuta da nabubre.
5. Masi od zobi od jaja dodajte kavijar od tikvica.
6. Miješajte tijesto dok ne postane glatko. Po potrebi posolite. Međutim, možda neće biti potrebno, budući da slani kavijar od tikvica. Ako želite kolače učiniti višima i punijima, na vrh noža dodajte sodu bikarbonu.
7. Izlijte tijesto u porcije kalupa i pošaljite proizvode u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva 15-20 minuta. Pripremljene muffine od tikvica i zobenih pahuljica poslužite tople i ohlađene.
Pogledajte i video recept o tome kako napraviti dijetalne kolače.
