Visokokvalitetnu masu od skute vrlo je jednostavno napraviti kod kuće u minimalnom vremenu. Korak po korak recept s fotografijom. Video recept.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Korak po korak priprema skute kod kuće
- Video recept
Masa od skute je ukusan i zdrav proizvod. Ako želite poboljšati svoje zdravlje i izgled, tada se u prehranu moraju uključiti jela od skute i skute. Međutim, proizvođači dodaju razne konzervanse proizvodima od skute kako bi povećali rok trajanja i koristili sastojke niske kvalitete. U ovom slučaju, naravno, nerazumno je govoriti o prednostima. Tada se prirodna skuta bogata proteinima može samostalno pripremiti kod kuće. Poznavajući osnovni recept za njegovu pripremu, tada možete eksperimentirati i dodati sve vrste dodataka.
Najpopularnija punila skute su: grožđice, suhe marelice, orasi, bobičasto voće. Ako trebate poboljšati rad krvnih žila i želuca, uzmite banane bogate kalijem. Grožđice utažuju glad i inhibiraju stvaranje bakterija koje uzrokuju karijes. Orasi su rekordni u mineralima i proteinima. Mala žlica meda dat će energiju, snagu i snagu. A kako biste duže zadržali sitost i poboljšali probavu, u masu skute dodajte šaku zobenih pahuljica bogatih vlaknima.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 230 kcal.
- Obroci - 1
- Vrijeme kuhanja - 10 minuta
Sastojci:
- Svježi sir - 250 g
- Jaja - 1 kom.
- Šećer - 1 žlica ili po ukusu
Korak po korak priprema skute kod kuće, recept sa fotografijom:
1. Stavite jaja u prikladnu posudu, dodajte šećer i uzmite mikser.
2. Umutite jaja dok se ne stvori prozračna pjena. Ova se radnja može obaviti mikserom.
3. Pomiješajte umućena jaja i dodajte skutu. Uzmite svježi sir sa srednjim udjelom masti i umjerene konzistencije. Jako vlažno učinit će masu tekućom, i obrnuto. Ako u skuti ima puno sirutke, uklonite je. Objesite ga u gazu ili ostavite na situ da se ocijedi višak tekućine. Snažno suhi svježi sir otopite sa žlicom kiselog vrhnja ili mlijeka.
4. Mikserom istucite svježi sir s jajima da ne ostane niti jedna grudvica.
5. Nastavite miješati dok ne postane glatko i glatko. Kušajte i dodajte šećera ili soli po potrebi. Spremite gotov proizvod u hladnjak sa zatvorenim poklopcem. A kad servirate sirnu masu, u svaki dio stavite bilo kakve arome.
Pogledajte i video recept o tome kako skuhati masu od skute.