Želite nešto slatko, ali nema vremena? Napravite kolač od medenjaka koji se ne peče sa kiselim vrhnjem i bananama. Ovo je ukusno, i što je najvažnije, vrlo jednostavno jelo, koje se također priprema munjevitom brzinom.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak sa fotografijom
- Video recepti
Kolači bez pečenja pravi su pronalazak za one koji se ne žele pržiti ispred vruće pećnice, a također su izvrsna opcija za desert pripremljen na selu ili čak u šetnji! Predlažemo da s nama skuhate upravo takvu tortu. Za njega vam je potreban minimum proizvoda: samo medenjaci, par banana i vrlo malo vremena - ne više od 15-20 minuta za pripremu, a zatim - sve dok izdržite dok je kolač namočen.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 290 kcal kcal.
- Porcije - za 4 osobe
- Vrijeme kuhanja - 10 minuta
Sastojci:
- Medenjaci - 500 g
- Kiselo vrhnje - 300 g
- Šećer - 0,5 žlice.
- Vanilin šećer - 0,5 žličice (izborno)
- Banane - 2-3 komada
Korak po korak priprema kolača od medenjaka bez pečenja s kiselim vrhnjem i bananama
1. Pripremite sve što vam je potrebno za tortu. Banane ogulite i narežite na ploške. Kolačići od medenjaka režu se na dva dijela, a zatim svaki od njih na tanjure, debljine ne više od 0,5 centimetara.
2. Za kremu je bolje uzeti kiselo vrhnje koje nije jako masno. Imamo 15%. Kiselo vrhnje ćemo prethodno ohladiti, sjediniti sa šećerom i po želji s vanilijom te temeljito istući mikserom. Mnoge domaćice vole kiselo vrhnje zbog njegove lagane kiselosti, koja ne dopušta da desert bude previše zašećeren.
3. Kolač koji pripremamo skupljat će se u slojevima. Stoga morate pripremiti spremnik u koji ćemo ga početi presavijati. Pokrijte zdjelu koja je dovoljno duboka prozirnom folijom i stavite nekoliko izdašnih žlica vrhnja u prvi sloj. Na vrh kreme stavite sloj medenjaka, a zatim krugove banane.
4. Svaki sloj medenjaka namažite kiselim vrhnjem. Skupite tortu sa slojem medenjaka na vrhu banane. Na kraju ga podmažite kremom, zamotajte rubove prozirne folije i ostavite kolač na stolu da se upije par sati. Zatim ga stavite u hladnjak. Ako kolač kuhate navečer, ujutro će biti natopljen na najbolji način.
5. Gotov kolač okrenite na tanjur, ukrasite mrvicama medenjaka (za to ne zaboravite ostaviti jedan ili dva medenjaka). Također ga možete ukrasiti kriškama ooze banane i bilo kojim svježim ili smrznutim bobičastim voćem.
6. Kolač od medenjaka bez pečenja s kiselim vrhnjem i bananama je spreman. Stavite ga na stol i ulijte čaj. Takav ukusan, umjereno sladak i najvažnije nimalo kompliciran instant desert oduševit će sladokusce.
Pogledajte i video recepte:
1) Kolač od medenjaka s bananama bez pečenja
2) Kolač u 10 minuta bez pečenja sa samo 3 sastojka
