Zobene pahuljice vrlo su zdrave. Redovitom upotrebom možete poboljšati pamćenje i razmišljanje, smanjiti razinu kolesterola i višak kilograma te poboljšati rad probavnog trakta. No, u izvornom obliku već je postalo dosadno, a kako ga diverzificirati, pročitajte dalje u članku.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak
- Video recept
Roditelji uvijek ujutro hrane svoju djecu zobenom kašom. I svima je poznata situacija kada dijete počne biti hirovito i odbija doručkovati. Naravno, gotovo je nemoguće nahraniti dijete običnom zobenom kašom. Međutim, bez svađe s bebom, možete mu ugoditi i izblijedjelo jelo učiniti prilično lijepim i ukusnim. Da biste to učinili, zobene pahuljice morate nadopuniti bilo kojom hranom koju vaša beba voli. Tada će dijete uvijek biti zdravo, uhranjeno i voljet će žitarice. U ovom pregledu predlažem posluživanje zobenih pahuljica sa sladoledom, što nijedno dijete neće odbiti.
Za ovaj recept možete koristiti bilo koji sladoled koji je dostupan kod kuće. Domaći sladoled će također uspjeti. Osim toga, obrok se može nadopuniti bilo kojim sezonskim bobičastim voćem i voćem prema ukusu vaše bebe. Dopušteno je koristiti i kašu koja već sadrži suhe žitarice, voće i komadiće bobica. Ove smjese su jednako korisne.
Kašu možete kuhati u mlijeku, vodi ili kombinirati obje tekućine. O tome će ovisiti sitost i okus jela. Pahuljice su pogodne i za instant pripremu i za običnog Herculesa iz serije Extra. U prvom slučaju bit će dovoljno samo žitarice preliti kipućom vodom.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 88 kcal.
- Obroci - 1
- Vrijeme kuhanja - 5 minuta
Sastojci:
- Instant zobene pahuljice - 100 g
- Sladoled sladoled - 80 g (moguća je i druga vrsta sladoleda)
- Trešnje - 5-7 bobica (možete dodati džem ili drugo bobičasto voće)
Kuhanje zobenih pahuljica sa sladoledom
1. Izlijte žitarice u duboku zdjelu. Po želji dodajte šećer. No, imajte na umu da je sladoled već sladak pa nemojte pretjerivati sa šećerom.
2. Žitarice napunite vrućom vodom i pokrijte poklopcem. Ostavite da se ulije 5 minuta. Pahuljice možete preliti i vrućim mlijekom. Količina tekućine treba biti u omjeru 1: 2 (pahuljice: tekućina). Tada će se kaša pokazati niti gustom niti tekućom. Ako više volite tanje jelo, povećajte volumen tekućine, i obrnuto, smanjite ga.
3. Za to vrijeme kaša će se ispariti, nabubriti i udvostručiti volumen. Ako koristite Hercules "Extra" pahuljice, skuhajte ih drugačije. Ulijte žitarice u lonac, prelijte vodom ili mlijekom i stavite na štednjak. Nakon vrenja smanjite temperaturu i kuhajte poklopljeno 10-15 minuta. Također se mogu namočiti u vodi sobne temperature i ostaviti preko noći, a ujutro kuhati 1-2 minute.
4. Pripremljenu kašu stavite na tanjur, stavite lopticu ili dva sladoleda i ukrasite višnjama, iz kojih prvo izvadite sjemenke.
Pogledajte i video recept o tome kako napraviti zdrave zobene pahuljice za doručak.