Čarobni napitci za zdravlje - super vitaminski zeleni kokteli. Pomažu u smanjenju tjelesne težine, a savjetuju se onima koji mršave umjesto doručka i večere. Što je to? Ako ste pobornik zdravog načina života ili želite postati pobornik zdrave prehrane, predlažem da počnete sa zelenim smoothiejima. Brzo se kuhaju, hranjive su, svijetlog okusa, lijepe boje, i što je najvažnije, vrlo korisne. Dodatna ljepota pića je nepostojanje pravila i bilo kakvih specifičnih proizvoda. Fantazija, eksperimenti, bilo koje voće i povrće.
Prednosti zelenih koktela
- Zeleni kokteli hranjivi su jer sadrže veliku količinu bjelančevina i aminokiselina.
- Apsorbira ga tijelo što je više moguće, bez izazivanja težine u želucu.
- Oni dobro zasićuju, odnosno manje se konzumira druga manje zdrava hrana.
- Zahvaljujući vlaknima, napitak uklanja toksine iz tijela, čisti toksine i normalizira crijeva.
- Potiče mršavljenje i normalizaciju.
- Oni toniziraju, daju energiju, izazivaju pozitivne emocije.
- Korisno za djecu, trudnice i starije osobe.
- Možete ga koristiti od šeste godine života.
- Bogati su antioksidansima koji nas štite od štetnih čimbenika okoliša.
Na napomenu:
sve biljke imaju vlaknastu strukturu, a hranjive tvari pohranjene su u njihovim stanicama. Kako bi tijelo asimiliralo i pravilno probavilo vitamine i elemente u tragovima koje sadrže, zelje treba temeljito žvakati. Kad se zdrobi, stanične membrane se ometaju i oslobađaju se sve koristi od njih. Za pripremu koktela koristi se blender koji na najbolji način na najbolji način "žvače" travu, što tijelu omogućuje da od nje dobije maksimalnu korisnost.
Potencijalna šteta za zelene koktele
Postoji nekoliko kontraindikacija za zelene koktele. Unatoč činjenici da se radi o tekućoj hrani, sadrže vlakna koja nisu dovoljna za potpuno funkcioniranje želuca. Odbijanje krute hrane poremetit će probavni proces, što će izazvati redoviti zatvor zbog slabe peristaltike. Također, uobičajenu hranu ne možete zamijeniti koktelima. Zubi trebaju stres: gristi, gristi, žvakati. Tijekom tih procesa oslobađa se prirodni antiseptik, slina, koja čisti zube. Pijenjem samo tekućih napitaka proizvodi se manje sline. To podrazumijeva razvoj karijesa, zubnih naslaga.
Pića treba unositi u jelovnik postupno kako bi se izbjegle alergije na hranu. Možete početi sa 220-250 ml dnevno.
Zeleni šejkovi za mršavljenje: glavna hrana
Koktel je gusto piće u obliku homogene zdrobljene i umućene mase. Njegov sastav može biti raznolik, ali se najčešće koriste sljedeći glavni proizvodi:
- Bilje: kopar, špinat, peršin, kiseljak, bosiljak, cilantro.
- Korov: lucerka, kvinoja, maslačak, maslačak, portuljak, kopriva, gerbil, nana.
- Vrhovi: mrkva, repa, rotkvice, keljab.
- Jestivi cvatovi: krizanteme, nasturcij, neven, crvena djetelina.
- Lišće grmlja: jagode, ribizle, jagode.
- Začini: cimet, đumbir, češnjak.
Dodatne komponente zelenih koktela
- Povrće: krastavci, rajčica, kupus (brokula, cvjetača, bijeli kupus), mrkva, paprika, luk (zelene stabljike i luk), potočarka.
- Voće: jabuke, kruška, šljiva, trešnja, trešnja, trešnja, marelica, kivi, breskva, citrus, dinja, ananas.
- Bobice: jagode, šumske jagode, maline, ribiz, kupine, borovnice, lubenica, bazga, ogrozd, brusnice.
- Sjemenke: lan, suncokret, bundeva, susam.
- Fermentirani mliječni proizvodi: mlijeko s niskim udjelom masti, acidofil, kefir, malomasni svježi sir, prirodni nezaslađeni nemasni jogurt.
- Prirodni sokovi od povrća i voća.
- Prirodni sagorjevači masti i biostimulansi: korijen đumbira, kurkuma, stabljike celera.
- Žitarice: zobene, heljdine i druge pahuljice.
- Nasjeckani orasi za posipanje odozgo: orasi, brazilski, pinjoli.
Osnovna pravila za izradu zelenih koktela
- Ključ uspjeha je homogena tekstura. Komadići hrane ne bi trebali plutati u piću. Pravi shake je poput jogurta, pogrešan shake je poput salate pomiješane s vodom.
- Nemojte dodavati puno tekućine, inače nećete dobiti gusto piće, već tekući žele. Konzistencija mora biti gusta da bi proizvod bio bogat.
- Eliksir bi trebao biti hladan, ali ne i leden. Ako miješalica zagrijava sadržaj tijekom mućenja, dodajte vodu iz hladnjaka. Zamrznuta hrana će dodati svježinu.
- Slatkoća je neophodna za svaki smoothie. Banane su najsvestraniji slatki sastojak. Dobar prirodni zaslađivač je med, javorov sirup, sirup od artičoke. Od voća su prikladne kruške, zreli mango, datulje, suhe marelice. Kako piće ne bi bilo slatko slatko, ulijte limunov sok ili limetu.
- Prekrasan smoothie uvijek je ukusan. Swamp goo nastaje kombiniranjem jagoda i špinata. Prikrijte zelje - bobice s jakim pigmentom: ribiz, borovnice, kupine.
Recepti za zelene koktele
Ispod su proizvodi koji se stavljaju u blender i temeljito sjeckaju.
- Klasično piće: jabuka - 1 kom., Banana - 0,5 kom., Listovi špinata - 1 žlica, peršin - 0,5 žlice., Voda - 0,5 žlice.
- Hranjivi napitak: tikvice - 1/4 kom., Kivi - 1 kom., Zobene pahuljice - 30 g, limun - 1 kriška, peršin - 5 grančica.
- Koktel za sagorijevanje masti: kivi - 1 kom., Limun - 2 kriške, peršin - 6 grančica, med - 1 žličica, voda - 100 ml.
- Tropski okus: naranča - 1 kom., Ananas - 0,5 žlice., Svježi špinat - 1 žlica., Voda - 75 ml.
- Povećanje energije: kupus - 100 g, origano - 5 grana, sjemenke bundeve - 20 g, kefir - 100 g.
- Lagani koktel: krastavac - 1 kom., Rukola - 10 grana, peršin - 10 grana, voda - 100 ml.
- Koktel od kupusa: bijeli kupus, cvjetača i brokula - po 100 g, jogurt - 100 ml.
Shvativši znanost mršavljenja na temelju zelenih smoothija, naučit ćete kako samostalno kombinirati proizvode po svom ukusu i želji. Glavna stvar je ne zaboraviti da sadržaj kalorija u proizvodu ovisi o sastavnim proizvodima, stoga ih treba pažljivo odabrati.
Kako se pripremaju zeleni kokteli, koji štede na vrućini i pomažu se riješiti viška kilograma, može se vidjeti u video receptu za supervitaminski zeleni napitak od "korova":
