Svima se sviđa - i djeci i odraslima - ovaj desert od poznatih i pristupačnih proizvoda. A i lako se kuha. Sadrži: jabuke, svježi sir, orahe, šećer, jaja te cimet i čokoladu.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 70 kcal.
- Porcije - 9 jabuka
- Vrijeme kuhanja - 30 minuta
Sastojci:
- Jabuke - 9 kom. (Srednja veličina)
- Svježi sir - 200 grama
- Šećer - 50 grama
- Jaje - 1 kom.
- Cimet - 2/3 ili jedna cijela žličica
- Orasi po ukusu
- Obična čokoladica
Kuhanje punjenih slatkih jabuka
- Trebate samo devet jabuka srednje veličine (ali uvijek iste): operite, ogulite i odaberite sredinu (nožem, što neće biti baš lako, jer su jabuke potrebne cijele) - kao rezultat, devet lijepih "bačvi" "će se dobiti.
- Nakon toga morate pomiješati dvjesto grama svježeg sira, pedeset grama šećera, jaje i dvije ili tri (koliko želite) žličice cimeta.
- Stavite ovaj nadjev u "bačve s jabukama". Svaku jabuku čvrsto zamotajte u foliju i pecite trideset do četrdeset pet minuta (ovisno o veličini i sorti jabuka) u vrućoj pećnici (dvjesto stupnjeva). Spremnost jabuka provjerava se vizualno ili štapićem (čačkalicom), ako uđe glatko, onda su jabuke spremne.
- Gotove jabuke stavite na tanjur s plavim rubom (ili jednostavno na plavi) i prelijte čokoladom. Možete ga sami skuhati ili samo otopiti gotovu pločicu. Zašto baš plavi tanjur, postavit ćete si pitanje, ali zato što su jabuke bajne, a ne jednostavne:).
- Po vrhu posipajte jabuke sjeckanim orasima. Sada ostaje samo organizirati izlet u bajkovitu zemlju djetinjstva i slatkiša zajedno s djecom.
Sjajan apetit!
