Želite li pripremiti začinjenu i laganu salatu? Potom vam predstavljam prekrasan recept za salatu s malo slanom crvenom ribom i orasima.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak
- Video recept
Crvena riba uvijek je jedna od glavnih poželjnih namirnica na svakom svečanom stolu. Uvijek se povezuje sa svečanom večerom i jedan je od glavnih znakova gostoljubivosti vlasnika i dobrobiti u kući. Postoji mnogo načina za pripremu ovog zdravog i ukusnog proizvoda. Jedno od sigurnih jela su sve vrste salata s blago usoljenim lososom, pastrvama, ružičastim lososom itd. Glavna stvar je uspješno odabrati prave sastojke i tada će salata postati pravi kulinarski užitak. Stoga je za pripremu ovog jela glavna stvar opskrbiti se crvenom ribom i, bez obzira na vrstu.
Naravno, ne može si svatko priuštiti svakodnevno kuhanje takvih salata s crvenom ribom. Za obiteljski večernji obrok možete koristiti jeftinije i pristupačnije sorte poput ružičastog lososa. Salata će se pokazati ništa lošijom od upotrebe lososa.
Općenito, ako ne znate koji recept za salatu s crvenom ribom odabrati, slobodno se zaustavite na ovom jelu. Takva će salata vrlo brzo "napustiti" svečanu gozbu, jer će se samo razbiti!
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 134 kcal.
- Obroci - 2
- Vrijeme kuhanja - 20 minuta
Sastojci:
- Crvena riba - 150 g
- Topljeni sir - 100 g
- Jaje - 1 kom.
- Orasi - 4 kom.
- Sjemenke sezama - 1 žličica
- Sok od limuna - 1 žlica
- Umak od soje - 1 žlica
- Maslinovo ulje - za preljev
- Sol po ukusu
Salata za kuhanje sa svjetlosoljenom crvenom ribom i orasima
1. Crvenu ribu i krem sir narežite na kockice jednake veličine. Možete ih izrezati u apsolutno bilo koji oblik koji vam se najviše sviđa: kocke, slamke ili šipke.
2. Jaje kuhajte tvrdo kuhano 10-ak minuta i ohladite u hladnoj vodi, tada ćete ga lakše oguliti. Kad se jaje oguliti, narežite ga na velike kriške.
3. Orahe ogulite orašastim plodovima, a koštice narežite na ploške srednje veličine.
4. Sve sastojke stavite u zdjelu za salatu i dodajte sjemenke sezama.
5. Začinite salatu solju, iscijeđenim limunovim sokom, sojinim umakom i maslinovim uljem. Sve dobro promiješajte, stavite u zdjelu za salatu i poslužite jelo do stola.
Pogledajte i video recept: Salata od lososa.
