Riba je jedna od namirnica bez koje čovjek ne može. Zasluženo zauzima odgovarajuće mjesto na jelovniku svake obitelji. Općenito, riba ima gotovo "zvjezdani" kemijski sastav. Osim poznatih dragocjenih vitamina "A" i "D", koji su ovaj zdravi proizvod učinili poznatim, sadrži i puno proteina i omega-3 masnih kiselina. No, njegova najvažnija prednost su soli fosfora. Fosfor pomaže našem tijelu u poboljšanju moždane aktivnosti i funkcioniranja živčanog tkiva.
Čitajte dalje kako biste saznali koja druga hrana sadrži fosfor
Ako se meso preporuča biti nemasno, tada se riba smatra zdravom, naime masnom, a što je masnija, sadrži više vitamina i hranjivih tvari. Masna riba ušla je u arenu najkorisnijeg proizvoda zahvaljujući poluzasićenim omega-3 masnim kiselinama koje stvaraju najkorisniju atmosferu u našem tijelu za poboljšanje zdravlja ljudi.
Koliko je masna riba dobra za vas?
Kiseline pomažu u poboljšanju stanja krvnih žila, smanjuju upalu, jačaju kosti, normaliziraju razinu kalcija u tijelu, a također pomažu u sprječavanju artritisa, osteoartritisa, osteoporoze. Osim toga, masne kiseline aktivno se bore protiv suhe kože, ublažavajući iritaciju od izlaganja suncu, vjetru i utjecaju temperature.
Riba je dobra u svim vrstama. Zbog svojih korisnih svojstava, tijelo ga dobro i lako apsorbira, normalizira rad crijeva, pomaže u smanjenju simptoma ulkusne bolesti i sprječava rak, jer se u pozadini nedostatka masnih kiselina smanjuje imunitet i razvijaju maligni tumori.
Masne kiseline najkorisnijeg proizvoda pomažu tijelu u smanjenju rizika od kardiovaskularnih bolesti, te pomažu u poboljšanju cirkulacije krvi u područjima oštećenog tkiva, imaju sposobnost suzbijanja različitih upalnih procesa. Raznoliki vitaminski sastav stanovnika vodenog svijeta blagotvorno je uključen u jačanje imunološkog sustava, u proces cirkulacije krvi, u rad živčanog sustava, u formiranje i jačanje koštanog kostura. Kao rezultat studija, norveški znanstvenici otkrili su da depresija i živčani poremećaji redovito konzumiranjem masne ribe značajno smanjuju njihovu agresivnu aktivnost. I američki stručnjaci uvjeravaju da redovita prisutnost masne ribe u prehrani smanjuje rizik od bolesti srca i krvožilnog sustava, kao i pojavu iznenadnog srčanog udara.
Danas mnogi radije liječe bolesti uz pomoć alternativne medicine, no rijetki ribu doživljavaju kao način liječenja. Ljudi ovisni o ribljim jelima stvaraju dobrobit za njihovo tijelo, pozitivno utječući na njihovu dugovječnost, produžujući mladost i smanjujući broj različitih bolesti.
Najkorisnija za ljudsko zdravlje je morska riba koja živi u hladnim sjevernim vodama, zauzimajući prve pozicije po sadržaju najveće količine omega-3 masnih kiselina. Slatkovodne vrste sadrže manje hranjivih tvari i masnih kiselina.
Pogledajte informativni video o zdravoj hrani:
Crveni cipal - brkova riba - njegova korisna svojstva:
[media =
