Baguette pečen u pećnici s nadjevom divno je jelo, izvrstan međuobrok, obilan doručak i izvrstan obrok za van. Jelo se priprema prilično brzo i jednostavno, ali ispada hrskavo i ukusno.
Sadržaj recepta:
- Pečeni baget s nadjevom - suptilnosti i značajke
- Pečeni baget sa sirom
- Pečeni baget sa sirom i šunkom
- Pečeni baget sa sirom i češnjakom
- Video recepti
Zamijenite jutarnju kajganu, sendviče na poslu i brze zalogaje odličnom hranom - pečenim bagetom s nadjevom. Štruca se peče vrlo brzo, kora je hrskava, nadjev zadovoljava, a okus je nevjerojatan. Ovo je svojevrsni topli sendvič, pizza i otvorena pita, gdje se svi proizvodi spajaju. Punjenje može biti vrlo raznoliko, a prikladne su i sve vrste lepinja. Zato eksperimentirajte s ukusnim i brzim brzim jelima.
Pečeni baget s nadjevom - suptilnosti i značajke
Obilni i topli sendviči postali su vrlo popularni među stanovništvom. Za njihovu izradu nisu potrebne kulinarske vještine. Brzo se izrađuju od bilo kojeg proizvoda. Poslužite međuobrok za doručak, za dolazak gostiju, za brze zalogaje. Ovaj članak predlaže korištenje francuske pogače koja se prodaje u bilo kojem supermarketu. Međutim, možete ga uspješno ispeći sami kod kuće. Kako to učiniti, možete pronaći na web mjestu pomoću pretraživanja.
Opći principi za pripremu takvog jela su sljedeći. Temelj svakog sendviča je kruh. Stoga ovdje nema jasnih pravila. Za hranu je prikladan ne samo baget, već i bijeli, raženi ili tamni kruh i drugi kruhovi. Odaberite proizvod prema svom ukusu. Baget se peče na različite načine: izrezati na komade od 1 cm, u čamce ili bačve. Glavna stvar je da je izrezana na iste komade. Nadjev se nanosi ili razmaže po kriškama. Nema ograničenja u njezinu izboru. To mogu biti razne kobasice, kobasice, šunka, meso, mljeveno meso, dimljena šunka, gljive, jaja, pašteta, začinsko bilje, luk, rajčica, krastavci, riba, plodovi mora itd.
Gotovo svaki recept koristi sir. Češće se koristi stopljen, ali će poslužiti bilo koji drugi mekani proizvod. Također možete kuhati s dimljenim sirom od kobasica. Sočniji i ukusniji sendviči bit će ako se premažu umakom. Na primjer, majoneza, senf, kečap. Možete napraviti kombinirani složeni umak od senfa i mekog maslaca, od majoneze i začinskog bilja, od vrhnja i sira itd. Ovdje se morate pobrinuti da umak nije previše tekuć, inače će se upiti u kruh, od čega će se sendviči pokazati mokrim.
Prisutnost mikrovalne pećnice olakšava pripremu toplih sendviča, ali ako takvog uređaja nema, poslastica se peče u pećnici ili prži u dobroj tavi za lijepljenje. Pečeni baget poslužuje se u pećnici na običnim ravnim tanjurima odmah nakon kuhanja, jer se naziva "topli sendvič". Kad se ohladi, jelo gubi okus. Prilikom posluživanja sendviči su ukrašeni svježim začinskim biljem.
Pečeni baget sa sirom
Topli sendviči sa sirom vrlo su jednostavni za pripremu u mikrovalnoj pećnici, ali u pećnici ili na tavi ćete imati jednako ukusan obrok. Takvi sendviči mogu se napraviti od minimalnog skupa proizvoda, bit će dovoljno nekoliko komponenti.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 310 kcal.
- Obroci - 5
- Vrijeme kuhanja - 10 minuta
Sastojci:
- Baguette - 5 kriški
- Rajčice - 1 kom.
- Sir - 150 g
- Zeleni - mala hrpa
- Majoneza - par žlica
- Zelje - za ukrašavanje
Kuhanje korak po korak:
- Baget izrežite na okrugle ploške debljine 1 cm i premažite ih tankim slojem majoneze.
- Rajčicu operite, narežite na tanke kolutove i stavite na kruh.
- Sir narežite na ploške i rasporedite po rajčicama.
- Sendvič zagrijte u mikrovalnoj pećnici i kuhajte 1,5 minuta. Iako se vrijeme kuhanja može razlikovati zbog snage aparata, obratite pažnju na hranu. Nakon što se sir otopi, izvadite sendvič iz pećnice.
- Gotov sendvič ukrasite začinskim biljem.
Pečeni baget sa sirom i šunkom
Rumeni hrskavi pečeni baget sa šunkom i sirom ukusan je i prikladan recept za vikend. Može se uzeti na piknik ili poslužiti uz čaj. A nadjev i oblik kruha možete promijeniti po želji.
Sastojci:
- Baguette - 1 kom.
- Češnjak - 2 češnja
- Topljeni sir - 1 kom.
- Kiselo vrhnje - 3 žlice
- Polutvrdi sir -100 g
- Majoneza - 1 žlica
- Šunka - 300 g
- Rajčica - 1 kom.
- Peršin - za ukras
Kuhanje korak po korak:
- Dugu baguette prerežite na pola, a zatim uzdužno na dva dijela. Imat ćete 4 obroka iz kojih ćete ukloniti sve mrvice. Za recept neće biti korisno, ali nemojte ga bacati, već ga osušite u pećnici i uvijte u mlincu za meso. Tada dobijete krušne mrvice.
- Topljeni sir i? naribati dijelove polutvrdog sira.
- Nasjeckajte režnjeve češnjaka.
- Rajčice sitno nasjeckajte.
- Šunku nasjeckajte na kockice.
- Nasjeckajte zelje.
- Kombinirajte sve proizvode za nadjev, dodajte kiselo vrhnje s majonezom i promiješajte.
- Baget napunite pripremljenim nadjevom i po vrhu pospite preostalim naribanim sirom.
- Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva i pecite baget sa sirom i šunkom 20 minuta.
Pečeni baget sa sirom i češnjakom
Odvojite vrijeme za bacanje ustajale baguette, pretvorite je u mirisni, ukusni talijanski doručak i napravite "tople sendviče" sa maslacem od sira i češnjaka.
Sastojci:
- Baguette - 1 kom.
- Sir - 200 g
- Češnjak - 2 češnja
- Ulje - 50 g
- Peršin - par grančica
- Začini - bilo koji
Kuhanje korak po korak:
- Sir naribati.
- Češnjak ogulite i protisnite kroz prešu.
- Nasjeckajte peršin.
- Kombinirajte sve proizvode s maslacem na sobnoj temperaturi. Stoga ga prethodno izvadite iz hladnjaka kako bi omekšao.
- Začinite ulje po ukusu začinima.
- Napravite dijagonalne rezove na baguette -u bez rezanja.
- Napunite ta mjesta punjenjem ulja.
- Zamotajte kruh u prozirnu foliju i stavite peći u zagrijanu pećnicu na 200 stupnjeva 10 minuta da se kruh namoči maslacem.
- Nakon štruce izvaditi, rasklopiti foliju i koru kruha namazati maslacem. Vratite ga u pećnicu na 5 minuta da porumeni.
Video recepti:
