Korak po korak recept s fotografijom omleta s kečapom u silikonskim kalupima za kolače na pari. Značajke pripreme zdravog i dijetetskog doručka za cijelu obitelj. Video recept.
Omleti za doručak omiljeni su u mnogim obiteljima. Svaka bi ih domaćica trebala znati skuhati. Zaista, osim što je ovo jelo ukusno, cijeli proces traje nekoliko minuta. Stoga svaki kuhar započinje svoje kulinarske pokuse upravo s ovim jelom! Budući da je lakše nego kombinirati jaja s mlijekom i sipati masu u tavu, nema ništa. Međutim, s vremenom se priprema omleta poboljšala, a danas se izrađuju na razne načine, dodajući sve vrste proizvoda i koristeći bilo koju metodu. Na primjer, omlet na pari s kečapom u silikonskim kalupima za muffine dobitna je opcija za porcionirani omlet.
Budući da se omlet kuha za par, ispada da je puno zdraviji, što je važno za dječju i dijetalnu hranu. Ovo je izvrstan recept za one koji održavaju formu i brinu o svom zdravlju. Ova metoda kuhanja nikoga neće ostaviti ravnodušnim i postat će jedno od izvornih jela u kuharici. Vrlo je brzo, jednostavno, ukusno i zdravo! Naravno, omlet na pari možete napraviti u generičkom obliku i izrezati ga na porcije. Međutim, u limenkama omlet izgleda spektakularnije i elegantnije.
Pogledajte i kako napraviti omlet srca u kruhu.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 98 kcal.
- Obroci - 1
- Vrijeme kuhanja - 15 minuta
Sastojci:
- Jaja - 1 kom.
- Kopar - nekoliko grančica
- Kečap - 1 žličica
- Sol - prstohvat
Korak po korak priprema omleta s kečapom u silikonskim kalupima za kolače na pari, recept sa fotografijom:
1. Ulijte jaja u duboku posudu.
2. Jajima dodajte prstohvat soli i umutite dok ne postane glatko. Ne morate ga mutiti mikserom, samo ga promiješajte pjenjačom ili vilicom.
3. Dodajte kečap u hranu. Može biti bilo kojeg okusa: nježan, začinjen, za roštilj …
4. Ponovno promiješajte hranu dok ne postane glatka.
5. Operite zelje, osušite, nasjeckajte i dodajte jajetu sedam. Sve dobro promiješajte. Za sitost u masu možete dodati šunku, sir, rajčice, komade kuhane piletine, feta sir, svježi sir …
6. Ulijte masu jaja u porcionirane silikonske kalupe.
7. Kalupe stavite u cjedilo ili cjedilo.
8. Sito s kalupima stavite na lonac s kipućom vodom tako da tekućina s mjehurićima ne dođe u dodir s omletom.
9. Stavite poklopac na omlet i uključite srednju vatru.
10. Omlet kuhajte 5-7 minuta. Tijekom kuhanja će se dignuti, ali kad je izvadite iz parne kupelji, brzo će se slegnuti. Tako bi trebalo biti. Gotov omlet poslužite s kečapom u silikonskim kalupima za kuhane muffine nakon kuhanja. Nije običaj kuhati ga za budućnost.
Pogledajte i video recept kako napraviti muffine od omleta.
