Jednostavno, lako, brzo … to je otprilike ovaj recept. Nemate vremena dugo se petljati po kuhinji? Niste raspoloženi za kulinarske podvige? Tada će vam ovaj recept pomoći! Za samo 40 minuta imat ćete gotov pileći batak s krumpirom i paprikom u pećnici.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak
- Video recept
Mislim da su takvi recepti prilično popularni ne samo u mojoj obitelji. Kad se pojavi pitanje što brzo skuhati kako bi nahranili cijelu obitelj, a pritom uložili minimum truda, odmah se pojavi ideja - ispeći u pećnici. Najčešće se pileće nogice peku istovremeno s krumpirom i raznim povrćem, tako da se odmah dobije i meso i prilog. Predlažem da skuham pileći batak s krumpirom i paprikom. Iako se po želji takav sastav povrća može nadopuniti drugim povrćem, poput mrkve, luka, češnjaka, plavog, patlidžana, cvjetače, jabuka itd.
Korištenjem istih proizvoda svaki put možete dobiti nova jela. Da biste to učinili, morate eksperimentirati s različitim dodatnim sastojcima. Na primjer, možete uliti soja sos, kiselo vrhnje ili majonezu, premazati senfom, uliti pivo ili vino. Osim toga, dodavanjem različitih grančica začinskog bilja, začina i začina, jelo će imati i razne neprepoznatljive arome.
Pokazalo se da je hrana vrlo zadovoljavajuća, hranjiva i ukusna. Može se pripremiti ne samo za večeru s obitelji, već i za svečani stol. Gosti će zasigurno biti zadovoljni i cijenit će hranu po svojoj istinskoj vrijednosti! Međutim, ovaj jednostavan recept za lijenu domaćicu bit će vam koristan više puta.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 169 kcal.
- Obroci - 2
- Vrijeme kuhanja - 40-45 minuta
Sastojci:
- Pileći batak - 2 kom.
- Mladi krumpir - 1 kg
- Slatka paprika - 2 kom.
- Sol - 0,5 žličice ili po ukusu
- Mljeveni crni papar - prstohvat ili po ukusu
Kuhanje pilećeg bataka s krumpirom i paprikom u pećnici
1. Krumpir operite, stavite u posudu za pečenje i posolite. Posuda za jelo može biti staklena ili keramička, ili običan lim za pečenje. Mladi krumpir ne treba guliti; u ljusci ima mnogo korisnih svojstava. Ako koristite stare gomolje, onda je poželjno, naravno, oguliti ih. Iako ovdje za amatera.
2. Operite papriku, prepolovite je, uklonite rep, odrežite pregrade i očistite sjemenke. Paprike stavite u kalup. Vrlo je prikladno, radi kompaktnosti, staviti čamce s povrćem i u njih staviti krumpir.
3. Operite i osušite pileće batake papirnatim ubrusom. Pospite solju i mljevenim paprom. Po želji, kad se sva hrana složi, možete je posuti umakom od soje ili posuti grančicama maline ili listovima bosiljka.
4. Zagrijte pećnicu na 200 ° C i pošaljite hranu da se peče 40 minuta. Preporučljivo je peći ga pod folijom za hranu i ukloniti ga 15 minuta prije nego što bude spremno za pečenje mesa.
Poslužite odmah nakon kuhanja s bilo kojim umakom koji volite. Umak od kečapa ili češnjaka ovdje jako dobro funkcionira.
Pogledajte i video recept kako kuhati pileće batake s krumpirom u pećnici.
