Za puni doručak kaša je najidealnija opcija. Na primjer, izvrstan recept je heljda u mikrovalnoj pećnici, koju je vrlo jednostavno skuhati, doslovno u 15 minuta.
Heljda je vrlo zdrava žitarica. Sadrži puno vitamina i minerala koji su neophodni za ljudski organizam. Metode i metode kuhanja heljdine kaše, mislim, s pouzdanjem možemo reći da svaka domaćica zna. Međutim, ne znaju svi izvrsnu opciju za kuhanje heljde u mikrovalnoj pećnici. Kuhanje pomoću moderne tehnologije nije nimalo teško. Danas ćete naučiti osnovni recept s kojim možete dalje improvizirati.
Međutim, unatoč činjenici da se žitarice kuhaju vrlo jednostavno. Ipak, ovaj nekomplicirani recept ima svoje suptilnosti i tajne kuhanja. Tada će heljdina kaša biti ukusna, aromatična i mrvičasta!
- Svakako sredite krupicu kako biste uklonili kamenčiće. Ako se uhvate za zube, mogu oštetiti caklinu.
- Heljdu se ne smije miješati tijekom kuhanja.
- Kako bi kaša postigla željenu konzistenciju, posuđe s njom mora se umotati u topli ručnik i ostaviti toplo.
- Imajte na umu da će na kraju kuhanja žitarice udvostručiti volumen. Stoga odaberite ispravnu veličinu posuđa.
- Zrna je bolje preliti hladnom vodom. Tako će se kaša brže skuhati.
Uzimajući u obzir sve ove suptilnosti, čak se i kuhar početnik može nositi s pripremom ovog jela. Rezultat je savršen obrok za pun doručak. Osim toga, pomoću takve kaše možete se riješiti prekomjerne težine u minimalnom vremenu.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 82, 1 kcal.
- Obroci - 1
- Vrijeme kuhanja - 15 minuta
Sastojci:
- Heljda - 100 g
- Maslac - 20 g
- Sol - 1/3 žličice ili po ukusu
- Voda za piće - 200 ml
Kako brzo skuhati heljdu u mikrovalnoj pećnici:
1. Izlijte krupicu na ravnu površinu i razvrstajte kamenje i prljavštinu. Zatim ulijte u fino sito i isperite pod tekućom vodom da stakne sva prljava voda.
2. Prebacite žitarice na tanjur za mikrovalnu pećnicu ili prikladan pribor. Posolite.
3. Heljdu napunite hladnom vodom. Njegov volumen trebao bi biti dvostruko veći od heljde. Na primjer, za jednu čašu žitarica, dvije čaše vode. Također, kaša se može kuhati ne samo u vodi, već i u mlijeku ili juhi.
4. Pokrijte žitarice poklopcem, tanjurićem ili drugim prikladnim priborom i stavite u mikrovalnu pećnicu.
5. Uključite mikrovalnu pećnicu na najveću snagu i kuhajte žitarice nakon vrenja dok se potpuno ne skuhaju: povećajte veličinu, mekoću i mrvičavost. Cijeli proces kuhanja neće trajati više od 15 minuta s snagom uređaja od 850 kW.
6. U kašu stavite maslac, promiješajte i poslužite. Ova kaša savršena je za doručak, ručak ili večeru uz bilo koji prilog.
Savjet: ako želite da žitarice budu mrvljivije i aromatičnije, zagrijte ih u zagrijanoj tavi prije kuhanja.
Pogledajte i video recept kako kuhati heljdu u mikrovalnoj pećnici.
