Saznajte kako se pojavljuju simptomi nedostatka vitamina i minerala, kako izbjeći nedostatak najvažnijih mikronutrijenata. Osoba se može smatrati zdravom ako tijelo radi glatko. To se ne može postići nedostatkom mikronutrijenata. Nažalost, sada mnogi ljudi imaju problema s tim, i to ne samo zimi. Danas ćemo vam reći kako se nedostatak vitamina i mikroelemenata očituje i kako prijeti.
Kako se očituje nedostatak vitamina i minerala i koja je prijetnja?
Nedostatak vitamina B
Ovo je cijela skupina vitamina koji pomažu poboljšati rad živčanog sustava, normalizirati energetsku ravnotežu i koncentraciju šećera, a također povećavaju sposobnost tijela da izdrži stres. Danas u ljekarnama možete pronaći dodatke prehrani koji sadrže samo ove tvari ili aditive, koji sadrže veliku količinu mikronutrijenata.
Mora se imati na umu da su vitamini B sposobni djelovati s maksimalnom učinkovitošću samo ako tijelu ne nedostaje niti jedan od njih. Neprekidan rad obrambenih mehanizama, procesi obnove staničnih struktura i normalno funkcioniranje živčanog sustava - na sva ova pitanja odgovaraju tvari ove skupine.
Nedostatak vitamina B prve primijete žene koje pomno prate njihov izgled. Ako koncentracija ovih tvari u tijelu padne, tada počinju problemi s kosom, kožom i pločama noktiju. Evo još nekoliko simptoma nedostatka vitamina B:
- Stalni osjećaj umora.
- Povećava se razdražljivost.
- Spavanje je poremećeno.
- Tijekom trudnoće toksikoza je moguća u ranoj fazi.
A evo simptoma mogućih problema s izgledom, o kojima smo već kratko govorili:
- Koža se počinje ljuštiti.
- Moguća je pojava staračkih pjega na koži lica.
- Pločice nokta postaju lomljivije i počinju se ljuštiti.
Ako se nakon otkrivanja svih ovih simptoma ne poduzmu nikakve mjere, situacija se pogoršava i mogući su kvarovi u gotovo svim tjelesnim sustavima. Sada ćemo pogledati glavne simptome nedostatka svake tvari iz ove skupine:
- Nedostatak vitamina B1 - oštećenje pamćenja, poremećaj sna, visok umor, česte glavobolje, slabost mišića.
- Nedostatak vitamina B2 - koža lica počinje se ljuštiti, često se razvija ječam, smanjuje se oštrina vida, smanjuje se koncentracija hemoglobina, velika razdražljivost, česta depresija.
- Nedostatak vitamina B3 - često se pojavljuju razvoj dermatitisa, vrtoglavice, nedostaci pamćenja, zastoji u radu zaštitnih mehanizama, koji dovode do čestih bolesti zarazne i hladne prirode.
- Nedostatak vitamina B5 - ovaj fenomen je iznimno rijedak, budući da postoji veliki broj izvora vitamina.
- Nedostatak vitamina B6 - stalan osjećaj pospanosti, smanjen apetit, povećana razdražljivost, učestali kožni dermatitis i osobito na licu.
- Nedostatak vitamina B7 - stalan osjećaj umora, pad koncentracije hemoglobina, mučnina, problemi s metabolizmom amina i ugljikohidrata.
- Nedostatak vitamina B8 - u jetri se aktiviraju procesi nakupljanja masnih stanica, ateroskleroza, javljaju se psihički problemi.
- Nedostatak vitamina B9 - nestaje apetit, razvija se amnezija, otežano disanje javlja se čak i pri laganim fizičkim naporima, često se javlja vrtoglavica.
- Nedostatak vitamina B10 - neurastenija, smanjena spolna želja, problemi s laktacijom, počinje se pojavljivati sijeda kosa.
- Nedostatak vitamina B11 - slabost mišića, visok umor, poremećaji u procesima cijepanja masnih staničnih struktura, problemi s radom bubrega i jetre.
- Nedostatak vitamina B12 - koštano tkivo slabi, pojavljuje se prhut, stanje posuda se pogoršava, funkcioniranje crijevnog trakta je poremećeno.
Nedostatak vitamina D
Vitamin D neophodan je za jačanje kostiju, utječe na brzinu zgrušavanja krvi, sposobnost skupljanja skeletnih mišića, a također regulira rad živčanog sustava. Ako se u tijelu stvori nedostatak ove tvari, tada je poremećen rad svih sustava. Prema statistikama na planeti, svaka četvrta osoba pati od nedostatka vitamina D.
Među glavnim razlozima ove pojave valja istaknuti neuravnoteženu prehranu, nedostatak sunčevog ultraljubičastog zračenja i česti stres. Znanstvenici razlikuju dva oblika vitamina D. Prvi od njih (D2) tijelo sintetizira pod utjecajem sunčevog ultraljubičastog zračenja, a drugi (D3) je dio hrane. Obje tvari ubrzavaju apsorpciju kalcija s fosforom.
Među glavnim razlozima za pojavu nedostatka vitamina u tijelu primjećujemo:
- Nakon 50. godine života tijelo je manje sposobno apsorbirati vitamin koji se nalazi u hrani.
- Korištenje vegetarijanskih programa prehrane - glavni izvori tvari su biljna hrana. U biljkama je element u tragovima sadržan u minimalnim količinama.
- Nedostatak sunčevog ultraljubičastog zračenja - ako je osobi zabranjeno duže vrijeme biti na suncu, mora nužno revidirati svoju prehranu i konzumirati više hrane koja je izvor vitamina D.
- Tamna boja kože usporava sintezu tvari D2.
- Koncentracija vitamina opada s problemima u radu bubrega, želuca, ali i jetre.
Ovo su samo glavni razlozi za razvoj nedostatka vitamina D, a o tome možemo govoriti jako dugo. Međutim, najčešće je ovo stanje povezano s nepravilno strukturiranim programom prehrane, niskom tjelesnom aktivnošću. Među glavnim simptomima nedostatka kalciferola primjećujemo:
- Problemi s radom probavnog trakta i nedostatak apetita.
- U zglobovima se pojavljuju bolni osjećaji.
- Zubni problemi su česti.
- Grčevi i slabost u mišićima.
- U dobi djece mogući su zastoji u razvoju.
Ozbiljni problemi mogu nastati u nedostatku popravnih mjera za nedostatak vitamina D. Znanstvenici povezuju s ovim stanjem čak i razvoj onkoloških oboljenja jajnika.
Nedostatak vitamina C
Najpoznatiji je vitamin s snažnim antioksidativnim svojstvima i utječe na rad svih tjelesnih sustava. Napomenimo glavna svojstva askorbinske kiseline:
- Smanjuje koncentraciju lipoproteinskih struktura štiteći tako krvne žile.
- Ubrzava procese iskorištavanja toksina.
- Suzbija stres.
- Povećava otpornost tijela na bolesti zarazne prirode.
- Izvrsno je sredstvo za sprječavanje raka.
- Sudjeluje u procesima sinteze kolagena i elastina.
- Neophodan je za normalno funkcioniranje hematopoetskog sustava.
- Ubrzava redoks reakcije.
- Sprječava razgradnju određenih vitamina.
Budući da se askorbinska kiselina najbolje apsorbira u kombinaciji s vitaminom E, potrebno je istodobno uzimati te tvari. Budući da se vitamin C ne sintetizira u tijelu, morate uvesti izvore hrane ove tvari u prehranu. Budući da se vitamin brzo iskorištava, njegov dnevni unos je prilično velik. Među simptomima nedostatka askorbinske kiseline primjećujemo:
- Poremećaj spavanja.
- Jako krvarenje.
- Pojava osjećaja boli u mišićima.
- Povećava se razdražljivost.
- Često se pojavljuju glavobolje.
- Stalni osjećaj umora.
- Česte bolesti zarazne i hladne prirode.
Imajte na umu da je često nemoguće prepoznati nedostatak askorbinske kiseline bez liječničkog pregleda. Kad se počnu pojavljivati simptomi, osoba već može razviti veliki broj bolesti. Preporučujemo da povremeno provjeravate koncentraciju vitamina C u krvi kako biste izbjegli ozbiljne probleme.
Nedostatak vitamina E
Žene koje brinu o svom izgledu i zdravlju čule su za korisna svojstva tokoferola. Nije ni čudo što se ova tvar često naziva "vitaminom ljepote". Međutim, znanstvenici smatraju da je najvažnije svojstvo tokoferola njegov antioksidativni učinak. Vitamin štiti stanične strukture od oštećenja uzrokovanih slobodnim radikalima. S nedostatkom tokoferola, stanice brzo umiru, što može dovesti do najtežih posljedica.
Zapazimo glavne simptome nedostatka tvari:
- Brzina sinteze testosterona kod muškaraca se smanjuje, a kod žena su mogući problemi s maternicom.
- Životni ciklus crvenih krvnih stanica je smanjen.
- Pojavljuje se slabost u mišićima i mišići se mogu atrofirati.
- Jetra je oštećena.
- Postoje problemi s mozgom.
- Povećava se razdražljivost.
Najčešći uzrok nedostatka vitamina E je disfunkcija probavnog sustava, što dovodi do naglog pada brzine apsorpcije tokoferola.
Nedostatak vitamina A
Ljepota kože i kose, oštrina vida, čvrstoća koštanog tkiva, kao i nesmetan rad zaštitnih mehanizama ovise o količini retinola u tijelu. Tvar aktivno sudjeluje u redoks reakcijama, kontrolira proizvodnju proteinskih spojeva, a također normalizira metabolizam. Osim toga, retinol poboljšava rad reproduktivnog sustava i usporava proces starenja.
Među glavnim simptomima nedostatka tvari primjećujemo:
- Osjećaj suhoće u ustima.
- Ljuštenje i suhoća kože.
- Gubitak kose.
- Smanjena vidna oštrina u mraku.
- Problemi s radom organa vida.
Kako biste utvrdili nedostatak retinola u tijelu, prijeđite iz svijetle sobe u tamnu. Ako nakon toga očima ne treba puno vremena za prilagodbu, onda nema problema. Ako ovo traje više od šest ili sedam sekundi, tada biste trebali ponovno razmotriti svoju prehranu. Ako se oči prilagode nedostatku svjetla dulje od 10 sekundi, vrijedi posjetiti liječnika.
Nedostatak retinola najčešće se očituje zbog problema s radom unutarnjih organa i zbog nepravilno organiziranog programa prehrane. Među glavnim izvorima vitamina bilježimo mlijeko, povrće, jetru, jaja i maslac. Nakon rođenja, beba ima ozbiljne probleme s koncentracijom retinola, ali zahvaljujući majčinom mlijeku, oni se brzo eliminiraju. To sugerira da mlade majke trebaju obratiti posebnu pozornost na svoju prehranu.
Sada smo govorili o samo nekoliko mikronutrijenata i mogućim problemima s njihovim nedostatnim sadržajem. Već sada bi vam trebalo biti jasno kako se nedostatak vitamina i mikroelemenata očituje i kako prijeti.
Kako saznati koji vitamini nedostaju tijelu? Pogledaj ispod:
