Saznajte zašto visoke doze proteina štete radu jetre i bubrega. Preporuke profesionalaca u željeznom sportu. Ljudi počinju obraćati pažnju na svoje zdravlje, pa ih to dovodi u dvoranu. U određenom trenutku shvaćaju važnost korištenja proteinskih dodataka budući da potreba za ovom vrstom sportske prehrane nije dvojbena. Međutim, sportski dodaci okruženi su velikim brojem mitova koje danas namjeravamo razbiti. Jedno od najpopularnijih je pitanje opasnosti proteina u bodybuildingu.
Je li protein dobar ili loš?
Ovo pitanje ima dugu povijest i relevantno je do danas. Većina liječnika i svih sportaša vjeruje da je nemoguće postići pozitivne rezultate u sportu bez dodatnog unosa proteina. Također uvjeravaju da se šteta proteina u bodybuildingu ne može dogoditi, a ova vrsta sportske prehrane koristi samo.
No, postoje i oni ljudi koji su sigurni u suprotno. Na primjer, danas se vrlo aktivno raspravlja o pitanju negativnog utjecaja proteinskih dodataka na mušku snagu. Možemo se složiti da su u određenoj situaciji proteinski dodaci sposobni proizvesti negativne učinke na tijelo.
Da biste se u potpunosti riješili ovog problema, trebali biste pronaći korijen ovog problema. Sve je počelo još u doba Sovjetskog Saveza, kada je sva sportska prehrana izjednačena s AAS -om. Ovo mišljenje je toliko duboko ukorijenjeno u svijesti mnogih ljudi da tako misle i danas.
Proteinski dodaci - proteinski spojevi dobiveni iz prirodne hrane. Nitko neće sa sigurnošću tvrditi da su proteini potrebni tijelu. Kada proteinski spojevi uđu u probavni trakt, pod utjecajem posebnih enzima razgrađuju se u amine. Također je beskorisno raspravljati o važnosti spojeva aminokiselina za normalno funkcioniranje tijela, budući da je ta činjenica znanstveno dokazana.
Amine tijelo koristi u razne svrhe, uključujući proizvodnju novih proteinskih spojeva. Sva tkiva ljudskog tijela sastavljena su od bjelančevina i što je veća stopa asimilacije ove hranjive tvari, brže će se obnoviti i stvoriti nova tkiva. Nekada su bodybuilderi aktivno konzumirali mlijeko u prahu, koje, kao što znate, sadrži puno masti. Tada su počeli čistiti mlijeko u prahu od masti, koje u velikim količinama nemaju koristi za tijelo. Napretkom tehnologije postalo je moguće odvojiti kazein i proteine sirutke koji se nalaze u mlijeku. Razlike između ovih vrsta proteina trebale bi vam biti poznate. Suvremene tehnologije omogućuju dobivanje brzo probavljivih bjelančevina koje izvrsno obavljaju svoj zadatak. Morate shvatiti da bilo koja tvar u velikim količinama može biti štetna za tijelo. Proteinski šejk nije iznimka. O mogućoj šteti proteina u bodybuildingu može se govoriti samo ako se prekomjerno koristi. Neki bodibilderi, u nadi da će brzo dobiti mišićnu masu, konzumiraju proteinske mješavine u velikim količinama. Ne zaboravite da je tijelo u stanju odjednom obraditi samo određenu količinu proteinskih spojeva. Dakle, konzumiranje previše proteina ne pomaže ubrzanju debljanja.
Je li sojin protein dobar za vas?
Ova vrsta proteinskih dodataka također je kontroverzna. Većina sportaša pokušava ga ne konzumirati jer proteinski spojevi soje nemaju potpuni profil aminokiselina. Ako govorimo o opasnostima sojinih proteina u bodybuildingu, onda se to prije svega odnosi na suplemente niske kvalitete. Nažalost, na tržištu sportske hrane postoji prilično velika količina upravo takvog proteina od soje.
Također se mora reći da soja sadrži posebne tvari koje imaju sposobnost usporiti proizvodnju enzima uključenih u preradu proteinskih spojeva. To dovodi do sporije apsorpcije proteina, što definitivno nije dobro.
Osim toga, soja sadrži fitoestrogene, koji u tijelu djeluju na potpuno isti način kao i ženski hormoni. Kao rezultat toga, s produljenom uporabom proteina soje u tijelu graditelja, koncentracija estrogena može se povećati. U Sjedinjenim Državama proizvodi od soje prilično su popularni i jedan je mladić odlučio konzumirati samo njih. Svi znaju da oglašavanje može imati veliki utjecaj na osobu.
Kao rezultat takvog eksperimenta, koncentracija estrogena u tijelu muškarca prešla je sve dopuštene vrijednosti, a proizvodnja testosterona praktički je prestala. Kad je ovaj mladić prestao konzumirati proizvode od soje, onda se nakon određenog vremena sve vratilo u normalu.
Spomenuli smo to zbog činjenice da je sojin protein najgore od svega što se danas može kupiti. Ovu su činjenicu dokazali znanstvenici i nema je smisla osporavati. Prednosti ove vrste sportske prehrane uključuju samo niske troškove i prisutnost lecitina u njoj, što ubrzava proces obnove stanične strukture mozga.
Stoga, odgovarajući na pitanje - jesu li proteini štetni u bodybuildingu, možemo sa sigurnošću reći da će vam, kada se koriste u razumnim količinama, biti jako korisni. Jedina iznimka su proteini soje, koje treba koristiti vrlo pažljivo.
Jesu li protee štetne, saznat ćete iz ovog videa:
