Salata sa svježim kupusom, mrkvom i jabukama, pripremljena u sklopu 3. faze Ducan dijete. Zasićuje tijelo vitaminima i vlaknima, poboljšava rad jetre i bubrega. Korak po korak recept s fotografijom. Video recept.
Zdrava hrana je ukusna i zdrava! Salata od svježeg kupusa, mrkve i jabuke prema Ducanovoj dijeti nije ništa manje sočna i ukusna. Vrlo je bogat vitaminima i mineralima, a priprema se za samo 20 minuta. Zahvaljujući ovoj salati, višak kilograma će zaista nestati, pogotovo ako je povrće osnova prehrane. Ova se salata preporučuje ne samo za post prema Ducan dijeti. Savršen je za pravoslavne vjernike koji odbijaju jesti mliječne i mesne proizvode za vrijeme Velike korizme.
Na to bi trebali obratiti pažnju i vegetarijanci. Svježe povrće je znatno siromašnije kalorijama od mesa i mliječnih proizvoda, pa se salata može jesti u velikim količinama kako bi se dobio dnevni unos kalorija. Biljni proizvodi važan su element prehrane iz kojega dobivamo većinu vitamina i minerala neophodnih za održavanje imuniteta. Jabuka daje salati slatkoću koja se može dopustiti tijekom faze stabilizacije. Po želji, radi brzine i pikantnosti, dopušteno je u salatu dodati senf i pržene sjemenke suncokreta, a biljno ulje zamijeniti maslinovim ili nadopuniti limunovim sokom ili limetom.
Pogledajte i kuhanje salate od svježeg kupusa i rajčice.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 45 kcal.
- Obroci - 2
- Vrijeme kuhanja - 15 minuta
Sastojci:
- Kineski kupus - 4-5 listova
- Biljno ulje - za preljev
- Mrkva - 1 kom. Srednja veličina
- Sol - prstohvat
- Jabuka - 1 kom.
Korak po korak priprema salate od svježeg kupusa, mrkve i jabuke prema Ducan dijeti, recept s fotografijom:
1. Mrkvu ogulite, operite i naribajte na krupnijem rende.
2. Iz kupusa izvadite potrebnu količinu lišća, operite, osušite papirnatim ubrusom i narežite na tanke trake. Ne perite cijelu glavicu kupusa ako je ne koristite sve, jer uvenut će i postati mekan, a lišće neće hrskati.
3. Jabuke operite, osušite papirnatim ubrusom i naribajte na krupno ribež. Uzmite bilo koju vrstu jabuka koja vam se najviše sviđa. Ako želite slađu salatu, uzmite jabuku i krušku, poput kiselih nijansi okusa, Antonovka će to učiniti.
4. Povrće stavite u duboki tanjur, začinite solju i prelijte biljnim uljem. Prelijte salatu Ducan Diet sa svježim kupusom, mrkvom i jabukama i počnite kušati.
Pogledajte i video recept kako napraviti salatu sa svježim kupusom, jabukom i mrkvom.
