Želite li znati kako se ukusni manniki dobivaju na pivu s medom i jagodama? Korak po korak recept predstavljen u ovom pregledu s foto i video receptom vam je na usluzi!
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Korak po korak priprema mannika na pivu s medom i jagodama
- Video recept
Kako biste ujutro ugodili svom domaćinstvu, jednostavno možete pripremiti ukusne mannike bez brašna za doručak za čaj. Tijekom sezone zrenja bobice se mogu koristiti za takvo pečenje. Na primjer, manniki na pivu s medom i jagodama jedna su od omiljenih opcija za ovu slatku poslasticu. Pivo daje proizvodu sjaj i prozračnost, med u kombinaciji s pivom dat će nevjerojatnu aromu, a jagode ne trebaju predstavljati. Zahvaljujući dodatnim komponentama, obična i primitivna mana pretvorit će se u nevjerojatnu poslasticu. Mirisno, zdravo i ukusno … što bi moglo biti bolje? A ako volite takve palačinke, onda zamrznite jagode za buduću upotrebu i kuhajte proizvode tijekom cijele godine.
Takvi se manici pripremaju brzo i jednostavno. Iako malo dulje od palačinki od brašna. Budući da se krupici mora dati malo vremena da se ulije, kako bi nabubrila. Inače će se u gotovim proizvodima njegova zrna samljeti po zubima. Ali u svakom slučaju, ne traje jako dugo. No, maniki će se pokazati nježni, sočni i vrlo prozračni. Prema ovom receptu, možete kuhati manu ne samo u tavi na štednjaku, već i u pećnici radi dijetetske opcije. Osim toga, od ovog tijesta mogu se napraviti u porcijskim palačinkama ili u jednoj velikoj mani, i u pećnici i u multivarku.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 395 kcal.
- Poslovi - 15-17 kom.
- Vrijeme kuhanja - 40 minuta
Sastojci:
- Griz - 1 žlica. (1 žlica. = 200 g)
- Jaja - 1 kom.
- Sol - prstohvat
- Pivo - 1 žlica
- Biljno ulje - za prženje
- Jagode - 10 bobica
- Med - 2 žlice ili po ukusu
Korak po korak priprema mannika na pivu s medom i jagodama, recept s fotografijom:
1. Umiješajte griz u duboku zdjelu za miješenje tijesta.
2. Napunite ga pivom i promiješajte tako da svako zrno griza bude mokro.
3. Ostavite pola sata da krupica nabubri i upije svo pivo.
4. U tijesto dodajte med s prstohvatom soli i dobro promiješajte. Med zamjenjuje šećer, ali ako se ne može konzumirati, upotrijebite smeđi šećer ili džem od jagoda.
5. Zatim stavite jaja i zamijesite tijesto dok ne postane glatko. Njegova bi konzistencija trebala biti poput kiselog vrhnja, tj. blago tekući, ali se ne bi trebao puno širiti po dnu posude.
6. Operite i osušite jagode papirnatim ubrusom, uklonite im repove i narežite na srednje komade. Dodajte tijesto i promiješajte da se ravnomjerno rasporedi. Po želji se može izgnječiti mikserom u homogenu masu.
7. Stavite tavu na štednjak, dodajte biljno ulje i zagrijte. Žlicom žlicom stavljajte tijesto i ulijte ga u posude. Uključite srednju vatru i pecite palačinke 3 minute dok ne porumene.
8. Okrenite ih na drugu stranu i donesite dok ne dobiju zlatnu boju. Poslužite gotove mannike na pivu s medom i jagodama vruće s bilo kojim dodacima: vrhnjem, vrhnjem, sladoledom, džemom itd.
Pogledajte i video recept kako kuhati palačinke na griz
