Rolada od lavaša s bilo kojim punjenjem dostojan je međuobrok za svaki stol. Reći ćemo vam kako kuhati roladu u detaljnom receptu sa fotografijom.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak sa fotografijom
- Video recepti
Čak i školarac može napraviti roladu od lavaša s bilo kojim punjenjem. Svi se sastojci mogu pripremiti kod kuće ili kupiti u najbližoj trgovini. Nije sramota staviti takvu roladu na svečani stol i počastiti prijatelje.
Ono što trebate znati o pita kruhu - mora biti svjež. To je vrlo važno jer će se tanki pita kruh slomiti. Oblik lavaša može biti bilo koji - okrugli ili pravokutni. Nekoliko riječi o nadjevu - za punjenje predlažemo korištenje topljenog sira. Pogledajte etiketu, nemojte uzimati proizvod od sira. To se odnosi i na tvrde sireve. Mrkvu u korejskom stilu najbolje je kuhati sami, recept je na našoj web stranici.
Što još možete umotati u pita kruh? Bilo koje meso - kuhano, dimljeno, prženo, može biti i - kobasica, kobasica, rakovi i druge vrste mesa. Svježe povrće, začinsko bilje, svježi sir, riba iz konzerve i još mnogo toga.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 216 kcal.
- Porcije po spremniku - 4
- Vrijeme kuhanja - 20 minuta
Sastojci:
- Tanki lavaš - 2 kom.
- Topljeni sir - 3 kom.
- Jaja - 4 kom.
- Korejska mrkva - 200 g
- Majoneza - 100 g
- Bilo koje zelje - 70 g
- Sol, papar - po ukusu
Rolada od lavaša s topljenim sirom i korejskom mrkvom - korak po korak priprema sa fotografijom
1. Skuhajte jaja i ohladite. Za lakše čišćenje, dodajte 1 žličicu soli u vodu. Zatim ga naglo ohladite pod mlazom hladne vode. Jaja trljamo na ribež. Rastopljeni sir stavite u zamrzivač na 15 minuta, dok se jaja kuhaju. I onda ga naribajte na krupno ribež, poput jaja.
2. Korejsku mrkvu usitnite nožem tako da ne bude toliko dugačka.
3. Kombinirajte jaja, sir i mrkvu. Dodajte sjeckano začinsko bilje. Imamo kopar i peršin.
4. Dodajte majonezu.
5. Promiješajte i kušajte začinima - solju, paprom, paprikom, češnjakom.
6. Roladu stavite na ravnu površinu. Rasporedite pripremljenu masu za posipanje.
7. Rasporedite masu po cijeloj površini pita kruha. Zarolajte pita kruh u čvrstu roladu.
8. Za skladištenje zamotajte roladu u prozirnu foliju ili foliju. Ako planirate jesti roladu odmah, ne morate je omotati. Ostavite da se upije oko 15 minuta i usitnite.
9. Prilikom posluživanja roladu narežite na porcije. Izgledaš li ukusno? Pomozi sebi.
Pogledajte i video recepte:
Kako napraviti pita rolat sa sirom
Ukusna pita rolada s korejskom mrkvom