Kuhanje salate sa škampima i prepeličjim jajima za svečani stol. Odličan recept za salatu za kuhanje sa korak po korak koracima i fotografijama.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 88 kcal.
- Obroci - 2
- Vrijeme kuhanja - 15 minuta
Sastojci:
- Škampi - 150 g
- Kineska salata - 150 g
- Cherry rajčice - 10 kom.
- Prepeličje jaje - 10 kom.
- Sok od limuna - 1 žličica
- Sol - 0,3 žličice
- Parmezan - 50 g.
- Majoneza "Calve" - 50 ml
Recept za salatu od škampi i prepeličjih jaja
Korak 1
Za početak smo prerezali sve sastojke za salatu: način rajčice na dvije polovice (budući da su male - trešnje), prepeličja jaja također na pola, salatu rastrgajte s velikim lišćem, a sir naribajte na sitno ribež.
Korak 2
Skuhajte škampe. Da biste to učinili, prokuhajte vodu, prethodno je dobro posolite i u prokuhanu vodu stavite škampe-kuhajte najviše 3-5 minuta. Ocijedimo vodu i pustimo da se škampi ohlade.
Korak 3
Zatim uzmite tanjur prikladan za salatu (veliki i ne duboki) i rasporedite: listove zelene salate, zatim škampe, prepeličja jaja i rajčice. Sve posolite i prelijte sokom od limuna.
Korak 4
U našu lijepo poslaganu salatu, u sredinu prelijte majonezu (ne morate razmazivati i miješati!).
Korak 5
Pospite parmezanom i salatom od škampa spremnih za svečani stol. Dobar tek!
Za one koji žele napraviti salatu od svoje pripremljene majoneze, pročitajte recept kako napraviti domaću majonezu.
Tu je i ukusna salata sa škampima i maslinama.
