U današnje vrijeme svako malo se čuje neka vrsta sportske prehrane. Njegova količina i raznolikost postaju toliko da se nehotice počnete pitati: kakvu sportsku prehranu odabrati. I, doista, na tržištu i u trgovini možete vidjeti proteine, aminokiseline, složene pripravke, BCAA, pa čak i proizvođače - kokoši ne grizu. Tema sportske prehrane zanima sve koji su se odlučili baviti sportom i sjetili se izgledati dobro. Govor u ovom članku, čiji je cilj sveobuhvatan odgovor na brojna pitanja, bit će usmjeren na sportsku prehranu sa stajališta praktičnog aspekta.
Analizirat ćemo sljedeće točke:
- Koja je sportska prehrana najbolja, a koja najlošija?
- Koji od ponuđenih proizvođača nam djeluje? Što - ne? I zašto se to događa?
- Koji su dani dobri za sportsku prehranu?
- Kako pravilno koristiti sportsku prehranu?
- Je li sve što je napisano o sportskoj prehrani istina?
Dakle, svrha našeg članka je odvojiti ljusku od kukolja, razumjeti gdje je laž koja nam je nametnuta, a gdje istina. Konačno, naučite kako pravilno koristiti sportsku prehranu s blagodatima i učincima na tijelo.
Trebam li sportsku prehranu i što je to?
Danas je u sportu rašireno sljedeće mišljenje: bez sportske prehrane ne možete postići uspjeh. Ako počnete analizirati, možete pogoditi da su ta mišljenja nametnuti od strane proizvođača sportske prehrane, koja nema ništa drugo nego reklamirati prehranu i učiniti nas, obične ljude, uvjerenima da ćemo bez sportske prehrane ipak ostati brisati klupe. Vrijednost sportske prehrane uvelike je precijenjena - to je činjenica koja se mora nasrnuti na smrt. Sportska prehrana tvrtkama koje je proizvode donosi višemilijunski prihod. Više milijardi dolara prihod, dopuna.
Kako biste prestali precjenjivati važnost sportske prehrane, prije svega morate se prestati nadati čarobnom štapiću i čarobnoj pilulici, od čijeg ćemo prijema odmah steći nedostajuću mišićnu masu, zlatne bicepse i svjetsku slavu. Moramo sići na zemlju i shvatiti da ne postoji super sustav treninga koji će nam dati brze rezultate bez napora. Potreban je ogroman trud i nevjerojatni troškovi da biste stigli bilo gdje. Sljedeća točka koju treba zapamtiti je da je sportska prehrana obična namirnica koja je spremna za brzo usvajanje u našem tijelu. Ali to je sve. Sjećate li se ove dvije važne i temeljne točke, možete nastaviti dalje.
Prednosti sportske prehrane
- Pogodnost. Sportaš koji cijelo vrijeme provodi na treningu je poput cijeđenog limuna u pauzama. Trebao bi sjesti i odmoriti se, a ne stajati kraj štednjaka i dočarati gusti boršč ili pileća prsa pečena u vlastitom soku. Proteinski šejkovi mnogo su prikladniji. Vrijedi otvoriti poklopac i popiti dragocjeni sadržaj. Dodaci će uvijek biti u limenkama i bocama, pa ih možete ponijeti sa sobom na natjecanja, na odmor, pa čak i na posao. Tepsija s ukusnom juhom od plodova mora ne može se daleko odnijeti.
- Vrijeme asimilacije. Obična hrana se apsorbira jako dugo ili, naprotiv, prebrzo - općenito, ne na način na koji nam je to potrebno. Sportska prehrana ima svoje vrijeme asimilacije, što nam omogućuje da rasporedimo vrijeme treninga. Ne morate postavljati glupa pitanja i ne brinuti o tome kada će tamo pojesti jastoga ili ribu. Popila sam koktel i dalje planirala treninge.
- Pogodno za skladištenje. Pileća prsa vrlo je teško dugo skladištiti, a sportska prehrana je laka. Dovoljno mu je osigurati suho, hladno i tamno mjesto, gdje će se konzerve skladištiti koliko god vam je potrebno. Malo je vjerojatno da će isti lonac juhe stajati tako dugo, a da neće početi mirisati po cijeloj prostoriji.
- Izvrsna hranjiva vrijednost. Sportska prehrana je kombinacija različitih aminokiselina i dodataka u čistom obliku. Oni su već spremni za asimilaciju i konzumaciju. Možemo reći da je nekoliko tisuća vrijednih kalorija zatvoreno u jednoj staklenci. Da biste dobili kalorije jedne porcije dobitaka, morate pojesti nekoliko zdjela tjestenine.
- Točna doza. Sportska prehrana omogućuje vam da jedete prema rasporedu, jer opterećenja zahtijevaju određenu količinu proteina, aminokiselina, proteina i drugih tvari koje se unose u tijelo. Prilično je teško mjeriti okom količinu ulaznih tvari iz hrane.
Naravno, da nema sportskih dodataka, ipak bismo se snašli s običnom prirodnom hranom. Možda bi nas to natjeralo da budemo odgovorniji za svoje zdravlje i prehranu, a ne da tražimo potporu od „čarobne“prehrane s lijepim etiketama. Sportska prehrana olakšava nam život, ali općenito, to je sve.
U čemu je problem sportaša?
Sportašima nije problem u sportskoj prehrani, već u glavi. Nažalost, kad ljudi ne dobiju ono što su izgradili u svojim fantazijama, počinju tražiti novi spas. Stoga slijede pitanja iz serije "koji je protein bolji". Mišljenja stručnjaka također nisu pokazatelj na koji se možete osloniti. Profesionalci oglašavaju samo ono za što su plaćeni. Oni neće otkriti tajne, jer tajni uopće nema, postoje točne i pojedinačne doze, iskustvo, grami, odabrani korak po korak. Profesionalac ne proučava sportsku prehranu, već sebe, biokemijske procese koji se javljaju u tijelu, učinak hormonskih lijekova, inzulina, hormona rasta.
Kako započeti sa sportskom ishranom?
Svoje upoznavanje ne biste trebali započeti katalogom dobitnika, već radom na svom svjetonazoru. Svjetonazor mora postati nutricionistički. Ovo je jedini način da postanete pravi profesionalac. Vaša bi redovita prehrana trebala postati atletska, a nedostatak rasta mišića trebao bi ukazivati na to da je negdje došlo do pogreške na treningu. Za sport nisu važni suplementi, već trening i svakodnevna prehrana. To bi trebalo biti učinjeno vašim motoom ili mantrom, koja se ponavlja iz sata u sat. U teoriji, možete pokušati potpuno bez aditiva. To će vas naučiti da budete vrlo promišljeni i odgovorni u pogledu sastava vaše prehrane.
Tko ima pravo početi uzimati sportsku prehranu?
Sportsku prehranu možete početi uzimati samo ako ste ustanovili ispravnu prehranu, a na tržištu kupujete samo prirodne proteine, pridržavajući se prehrane. Tek tada si možete priuštiti da pogledate u trgovinu i razmislite o dodacima prehrani, na primjer, složenim proteinima, dobicima, koji su najprikladniji za početnike. U početku možete vratiti tijelo i gubitak kalorija složenim proteinom, koji se uzima nakon treninga i prije odlaska u krevet. I tek nakon nekog vremena može se preći na novu razinu.
Aminokiseline: što su to i zašto su potrebne?
S vremenom možete početi tražiti složenije i skuplje sportske dodatke - aminokiseline. Malo ljudi zna da su prikladni za one koji se pripremaju za natjecanje i prolaze kroz proces sušenja, kao i za vegetarijance čija je razina aminokiselina iz hrane vrlo niska. Za ostale sportaše oni će jednostavno biti neisplativi zbog previsoke cijene. Ako se sportaš pridržava hranjive prehrane i prati svoju prehranu (nastavlja odlaziti na tržište po hranu), svejedno će primiti aminokiseline.
Što je s anaboličkim prozorom, pitate se? Doista, nakon treninga postoji trenutak kada tijelo treba hranjive tvari i u ovom trenutku se one odmah apsorbiraju. No, malo ljudi zna da u ovom trenutku tijelu nisu potrebne bjelančevine, već obični ugljikohidrati koji mogu napuniti zalihe energije utrošene tijekom treninga. I u tome pomagači nisu aminokiseline, već bilo koja slatka hrana. Važno je zapamtiti: uporaba aminokiselina bit će opravdana ako ih koristite tijekom sušenja. U ovom slučaju, aminokiseline će pomoći u spašavanju mišića koje tijelo jede.
Ako ne možete odoljeti iskušenju i ne kupiti aminokiseline, tada možete kupiti protein nazvan "izolat proteina sirutke". Usput, isto se odnosi i na skupi glutamin, koji već ulazi u naš organizam pravilnom prehranom i životinjskim bjelančevinama, pa nema razloga za kupnju skupih dodataka. Njihova prisutnost na policama želja je proizvođača, a ne vitalna potreba sportaša.
Što je kreatin?
Kreatin uopće nije zvijer, već dodatak prehrani. Vrlo važan dodatak prehrani za sportaša, koji zaista igra veliku ulogu. Kreatin pomaže tijelu da dobije energiju potrebnu za tjelesnu aktivnost, što znači da je izravno povezan s rastom mišića. Kreatin se može koristiti nakon 1-2 godine treninga. Da biste kreatin dobili iz redovne hrane, morate stalno konzumirati crveno meso. Stoga je radi praktičnosti najbolje kupiti kreatin u roku od 2 mjeseca. Pauza bi također trebala biti dva mjeseca. Budući da se kreatin prenosi inzulinom, koji se proizvodi nakon obroka, dodatak je najbolje uzeti nakon obroka.
Moram li uzeti sagorjevače masti?
Današnje tržište nudi mnogo sagorjevača masti, no samo se neki od njih mogu nazvati učinkovitima. Yohimbe, L-karnitin su svi vrlo kontroverzni dodaci koji isušuju ljudski novčanik, a ne tijelo. Najbolji način sagorijevanja masti i gubitka kilograma je pravilnom i kvalitetnom prehranom.
Vitaminsko -mineralni kompleksi
Mnogi ljudi vjeruju da su sportski dodaci u obliku vitamina najbezazleniji i najkorisniji te da bi trebali postati vodič u svijet sportske prehrane. Ali nije tako. Ono što nam se nudi kao dodatak u sportskoj trgovini nije uvijek korisno i ima smisla. Razlog je jednostavan - vitamini se apsorbiraju u ljudskom tijelu samo ako se uzimaju s običnom hranom, bolje rečeno iz nje. U posljednjem slučaju, obične vitamine možete popiti u ljekarnama - od njih će biti puno više smisla.
zaključci
Došao je trenutak da sažmemo zaključke, pronađemo zajednički nazivnik za sve što je rečeno i na kraju dodamo neke točke koje su možda ostale izvan razumljivog. Tako:
- sportska prehrana je dodatak prirodnoj hrani i morate se osloniti na uobičajenu prehranu;
- odlučite li se upoznati sa sportskom prehranom, počnite sa složenim proteinom, koji se koristi nakon treninga i prije spavanja;
- umjesto aminokiselina, poželjnije je piti izolat sirutke (aminokiseline će već ući u tijelo ako se prehrana pravilno promišlja). Aminokiseline trebaju uzimati samo vegetarijanci i oni koji prolaze tečaj sušenja;
- kladiti se na kreatin, koji je koristan i neophodan za tijelo;
- vrijeme je za povratak na obične ljekarničke vitamine - oni su mnogo korisniji i učinkovitiji;
- sagorjevači masti su beskorisni, bolje je slijediti pravilnu prehranu.
Koje proizvođače sportske prehrane odabrati?
Ovo je pitanje najčešće. Prije nego odgovorimo, dodajmo da postoje domaće i inozemne tvrtke. Nedavno se uvriježilo mišljenje da je strana hrana puno bolja. To je razumljivo jer se uporište atletske, fitnes i bodybuilding industrije nalazi u Sjedinjenim Državama. Stoga, ako imate novca, najbolje je kupiti sportsku prehranu u američkim i njemačkim tvrtkama. Koliko god volio reći dobre stvari o ruskoj hrani, to je, nažalost, mnogo gore. Nažalost, naše tvrtke nemaju dovoljno novca za održavanje kvalitete hrane na odgovarajućoj razini.
Kako razlikovati lažni?
Danas se strani brendovi stalno krivotvore. Ovako možete kupiti svinju u džepu u "brendiranoj banci". Stoga je sportsku prehranu najbolje kupiti samo od pouzdanih prodavača koji surađuju sa službenim proizvođačima. Ugled trgovine trebao bi govoriti sam za sebe. Kao zaključak, želio bih vam još jednom savjetovati da obratite pozornost isključivo na prirodnu prehranu i svakodnevnu prehranu, koja bi se trebala sastojati od proteinske hrane životinjskog podrijetla, kao i nezamjenjivih ugljikohidrata i masti. Neka sportska prehrana uvijek ostane samo nadopuna.
Pogledajte video o tome kako odabrati sportsku prehranu i koju (savjet Denisa Borisova):
