Ukusna, prirodna i zdrava poslastica je čips od banane, koji se može pripremiti za nekoliko minuta, a mi ćemo vam reći točno kako.
Sadržaj recepta:
- Korisnost čipsa
- Opcije čipsa od banane
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak
- Video recept
Danas mnogi prelaze na pravilnu i zdravu prehranu. Međutim, dajući prednost prirodnoj hrani s minimalnim vremenom toplinske obrade, zauvijek možete zaboraviti na sve vrste dobrota u obliku čipsa. No ako to niste u mogućnosti, onda su za vas izmišljeni različiti recepti za domaći čips koji se pripremaju od raznih proizvoda: kupusa, mrkve, jabuke, repe i drugog povrća, pa čak i voća.
Korisnost čipsa
Čips od povrća izvrstan je prilog, a voćni čips neizostavan međuobrok tijekom radnog vremena. Vlastiti čips neće biti teško skuhati, a on će uvijek biti niskokaloričan i vrlo zdrav. I niskokalorični sadržaj jela na posebnom je računu među ljudima koji drže figuru i paze na svoju težinu. Osim toga, naučivši recept za čips od banane, zasigurno ćete u dječjoj kuhinji steći dodatnu omiljenu poslasticu, kojom ćete zauvijek zamijeniti kupljene pandane. Budući da je glavna prednost domaćeg čipsa odsutnost štetnih dodataka.
Opcije za čips od banane
Čips od banane po mogućnosti se pravi od zrelih banana. Za pikantnost i poboljšanje okusa, možete napraviti nezaslađen i blago zaslađen ili usoljen čips, s dodatkom cimeta, meda itd. Kriške banane možete umočiti i u kipući šećerni sirup. Ovi će se čips hrskati i čuvati dugo bez konzervansa i stabilizatora. Banane možete rezati u različitim oblicima: kriške, kriške, četvrtine, kocke, polovice.
Čips se može razlikovati u različitim tehnologijama kuhanja. Ali najjednostavniji i najbrži je opisan u nastavku. Pokazalo se da su ti čipsi lijepi sa zlatnožutom bojom, izgledaju ukusno i vrlo su hrskavi. No, ipak ih treba konzumirati umjereno, budući da je kalorijski sadržaj čipsa od banane visok.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 500-540 kcal.
- Porcije - 1 banana
- Vrijeme kuhanja - 5 minuta
Sastojci:
- Banana - 1 kom.
- Šećer u prahu - izborno
Kuhanje čipsa od banane
1. Operite i osušite bananu. Zatim ga oštrim nožem narežite na tanke kolutove debljine oko 3 mm.
2. Veliki tanjur ili stakleni lim za pečenje obložite papirom za pečenje. Očistite svaki prsten banane i stavite ga na lim za pečenje tako da se kriške banane ne dodiruju. Možete bananu u početku oguliti, a zatim je narezati na kolutiće. No, u ovom slučaju, budući da je meso banane mekano, tanko ga narezati neće uspjeti.
3. Stavite čips u mikrovalnu pećnicu na 2-3 minute. Za to vrijeme trebali bi se osušiti i stvrdnuti. Ako je snaga vašeg uređaja slaba, povećajte vrijeme pečenja na 5 minuta. Pažljivo izvadite gotov čips s pergamenta kako ga ne biste slomili i započnite s obrokom. Po želji čips možete zdrobiti sa šećerom u prahu.
Pogledajte i video recept kako skuhati čips od banane.
