Za izradu kolača nije potrebno mnogo vještine. Reći ćemo vam najjednostavniji i najukusniji recept za prhko tijesto na margarinu.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak
- Video recepti
Danas vam nastavljamo predstavljati najbolje recepte za jednostavne pite. Ovaj put kuhat ćemo naribanu pitu na margarinu s džemom. Jednostavnost izrade pite omogućuje da se uvrsti u kategoriju "gostiju na kućnom pragu".
A ako ćete posjetiti, ponesite ovo pecivo sa sobom umjesto kupljenih kolačića. Nakon hlađenja prikladno ga je izrezati na male komadiće. Opcije punjenja mogu biti različite - džem, svježi sir, svježe bobičasto voće i voće.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 400 kcal.
- Poslovi - 6 komada
- Vrijeme kuhanja - 40 minuta
Sastojci:
- Margarin - 200 g
- Kurkuma - 1 žlica l.
- Jaja - 2 kom.
- Šećer - 1 žlica.
- Brašno - 2-3 žlice.
- Prašak za pecivo - 1 žličica.
- Pekmez - 1 žlica. ili više
Korak po korak priprema pite od ribanog margarina s džemom
1. Prethodno izvadite margarin iz hladnjaka da omekša. U nekim se receptima margarin nudi otopiti - ovo je također opcija, ali tada tijesto ne izlazi kao pecivo. Ako želite brzo napraviti pitu, ali nema vremena za omekšavanje, upotrijebite hitnu opciju - oklagijom razvaljajte pakiranje margarina. I slomljeni "sloj" stavite na toplo mjesto (baterija ili blizu plamenika) na 5-10 minuta. Mekanom margarinu dodati šećer. Tucite mikserom ili gnječite vilicom.
2. U tijesto dodajte jaja.
3. Ponovno istucite tijesto. Ne mora biti jednoobrazno. Grude su prihvatljive, kao na našoj fotografiji.
4. Dodajte prosijano brašno s praškom za pecivo i kurkumom. Ovo posljednje neće uvelike utjecati na okus, ali boja tijesta je vrlo ujednačena - bit će žuta.
5. Zamijesite tijesto na stolu ili u zdjeli. Podijelite tijesto na dvije nejednake loptice. Manji će se trljati. Šaljemo tijesto u hladnjak 30-40 minuta.
6. Lim za pečenje ili posudu za pečenje obložite papirom za pečenje. Veći komad tijesta oklagijom razvaljajte i premjestite u kalup. Rubove tijesta savijamo, oblikujući stranice.
7. Džem rasporedite u ne jako debelom sloju. Ako u svom arsenalu imate samo tekući džem, pomiješajte ga sa škrobom i malo zagrijte. Neće se širiti, jer će škrob pri pečenju zgusnuti marmeladu.
8. Drugi komad tijesta i tri od njega izvadimo na ribež izravno na pitu. Usput, odavde se nariba naziv pite.
9. Pecite kolač 30-40 minuta na 180 stupnjeva. No ipak se usredotočite na svoju pećnicu - tijesto bi trebalo biti pečeno.
10. Gotovu pitu potpuno ohladite i narežite na komade. Mirisan, ukusan i jednostavan kolač je spreman. Možete isprobati.
Pogledajte i video recepte:
Kako brzo napraviti kolač od džema
Naribana pita s džemom
