Želite li skuhati nešto lagano i ukusno za doručak? Nudim jesensko-zimsku voćnu salatu s kakijem, jabukama, sirom i granolom. Lako za želudac, hranjivo i zdravo. Korak po korak recept s fotografijom. Video recept.
Zurnica ne čini samo izvrsne deserte, već i predjela, salate, pa čak i umake. Zrelo voće odlično se slaže s nježnim sirom, slanom ribom, kavijarom, fermentiranim mliječnim proizvodima … Danas imate jednostavan recept za laganu i začinjenu salatu s hurmom, jabukama, sirom i granolom. Oduševite i iznenadite svoju obitelj i goste neobičnim i originalnim jelom, dajte im priliku da kušaju novi, ukusan i zanimljiv kulinarski eksperiment.
Pikantnost jela leži u kombinaciji slatkih hurmi, slatko -kiselih jabuka i sira. I cijeli ovaj sastav ukrašen je granolom koju možete sami skuhati čitajući korak po korak recept s fotografijom koja je objavljena na stranicama web stranice. Ova salata savršena je za laganu večeru. Zadovoljava, a ima malo kalorija. Možete savjetovati dodavanje luka u sastav, na primjer, ružičasta jalta ili bijela. Još jedna idealna opcija su sjemenke nara, one će dodati svijetle boje poslastici. Tada će salata postati hranjivija i zdravija. Za jelo je prikladan bilo koji sir. Meki sir je najbolji, a ne feta, jer ima manje masti. Odlične su i rikota, tofu, mozzarella. Sir će jelu dodati zdrave proteine i masti, kalcij i vitamine. Odaberite hurmašicu koja je čvrsta, ali ne i adstrigentna.
Vidi također Salata za kuhanje s hurmom, kineskim kupusom i mekinjama.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 198 kcal.
- Obroci - 2
- Vrijeme kuhanja - 15 minuta
Sastojci:
- Hurma - 1 kom.
- Jabuka - 1 kom.
- Limun - 0,25
- Sir - 50-70 g
- Granola - 1 žlica
Korak po korak priprema salate s hurmom, jabukama, sirom i granolom, recept sa fotografijom:
1. Operite hurmašice pod mlazom vode i osušite papirnatim ubrusom. Uklonite stabljiku i narežite na srednje kriške. Iako način rezanja može biti bilo koji: kocke, slamke, šipke …
2. Jabuku operite, osušite papirnatim ubrusom, posebnim nožem odstranite peteljku i narežite na ploške ili bilo koji drugi oblik.
3. Sir narežite na ploške ili štapiće.
4. Na tanjir za posluživanje stavite narezane hurmašice, jabuke i sir bilo kojim redoslijedom. Bolje je salatu rasporediti u porcionirani tanjir. Hranu odmah poprskajte limunovim sokom, inače će jabuke potamniti i pokvariti izgled jela.
5. Pospite granolu na hranu. Granola je zobena kaša sušena u pećnici s orašastim plodovima, suhim voćem i medom.
6. Gotova salata s kakijem, jabukama, sirom i granolom može se poslužiti. A ako želite, možete ga preliti jogurtom ili bilo kojim voćnim umakom za dodatni okus.
Pogledajte i video recept kako napraviti laganu salatu od hurme.
