Korak po korak recept za pripremu šarlote s narančama i jabukama u pećnici. Fotografije i video recepti.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Korak po korak kuhajte šarlotu sa fotografijom
- Video recepti
Charlotte je prilično uobičajen kolač koji se voli i priprema u mnogim obiteljima. Recepti za Charlotte vrlo su raznoliki. Ovaj desert priprema se ne samo s jabukama, već i s drugim voćem, s dodatkom bobičastog voća i orašastih plodova. U receptu koji vam želimo ponuditi, charlotte se priprema s narančama i jabukama. Aroma citrusa razveselit će vas, a prozračna tekstura tijesta će se otopiti u ustima. Jednom riječju, ovaj kolač je vrijedan pripreme i ukrašavanja svečanog stola.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 207 kcal.
- Poslovi - 8 kriški
- Vrijeme kuhanja - 50 minuta
Sastojci:
- Pšenično brašno - 240 g
- Prašak za pecivo - 1 žličica.
- Pileće jaje - 5 kom.
- Šećer - 300 g
- Jabuke - 2-3 kom.
- Naranča - 1 kom.
- Šećer u prahu za ukrašavanje
- Vanilin šećer - 1 žličica
- Maslac ili margarin za četkanje
Korak po korak priprema šarlote s narančama i jabukama
1. Razbijte jaja u duboku zdjelu i sjedinite sa šećerom.
2. Dobro umutiti mikserom. Za uistinu pahuljasto tijesto nastavite mućenje velikom brzinom najmanje 10 minuta, dopuštajući mikseru da se povremeno odmara. Slatka masa jaja trebala bi se povećati 2-3 puta.
3. U umućena jaja dodati pšenično brašno prosijano kroz sito, pomiješano s praškom za pecivo.
4. Pripremite nadjev za pitu. Jabuke operite, ogulite i narežite na male kockice. Pažljivo opranoj naranči uklonite koricu i ogulite je, a pulpu narežite na približno iste komade kao i jabuke.
5. U tijesto dodajte koricu naranče. Temeljito promiješajte.
6. Posudu za pečenje namažite maslacem ili margarinom. Izlijte otprilike polovicu tijesta u kalup, a zatim nasumično položite nadjev na vrh.
7. Kriške naranče i jabuke prekrijte preostalom polovicom tijesta.
8. Stavite jelo sa šarlotom u pećnicu i pecite na 200 stupnjeva 30-40 minuta. Spremnost provjeravamo čačkalicom ili ivericom.
9. Svatko može ukrasiti tortu na svoj način. Najjednostavnija opcija je posipati šećerom u prahu. Poslužite uz sve tople napitke i dobro raspoloženje!
10. Najosjetljivija, mirisna, prozračna šarlota s narančama i jabukama je spremna! Svi za stol!
Pogledajte i video recepte:
Kako kuhati šarlotu s narančama i jabukama
Najukusnija šarlota s narančama
