Predloženi recept za pečenje krumpira prikladan je za sve prigode. Istodobno, nikada mu neće dosaditi ako promijenite začine, začine i začinsko bilje. Danas kuhamo krumpir pečen u pećnici s kriškama s talijanskim začinima. Korak po korak recept s fotografijom. Video recept.
Pečeni krumpir u pećnici uvijek izgleda ukusno, što je već pola uspjeha. No, prednosti pečenog krumpira posljedica su niskog sadržaja kalorija i njegovog okusa. Štoviše, njegov se okus teško pokvari, iako se iznimke događaju. Krumpir pečen u pećnici s kriškama s talijanskim začinima elementaran je u izvedbi. Sam recept je nevjerojatno jednostavan, za njegovu pripremu trebat će jako malo vremena, a ako slijedite korak po korak fotografije s komentarima, jelo nikada nećete moći pokvariti. Krumpir će se pokazati toliko mirisnim i apetitnim da mu je jednostavno nemoguće odoljeti. A ako koristite mladi krumpir, guljenje gomolja uopće nije potrebno, dovoljno je samo dobro ih isprati tekućom vodom. Istodobno, zapamtite da se ne preporučuje korištenje proklijalog i zelenog krumpira u hrani, jer u njemu se nakuplja otrovna tvar, solanin.
Vrijedi napomenuti da ako želite izgubiti višak kilograma, potrošnja ovog proizvoda mora biti djelomično ograničena. Međutim, ne biste trebali potpuno isključiti iz prehrane. Budući da krumpir sadrži aminokiseline i vitamin C neophodne za tijelo, ova je poslastica prikladna za dnevni jelovnik i svečanu gozbu. Krumpir je toliko ukusan da ga možete jesti čak i sami ili u društvu s salatom od povrća. Iako će biti i idealan prilog uz ribu ili meso.
Pogledajte i kako kuhati svinjska rebra pečena s krumpirom i jabukama.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 306 kcal.
- Obroci - 2
- Vrijeme kuhanja - 50 minuta
Sastojci:
- Krumpir - 5 kom.
- Sol - 2/3 žličice ili po ukusu
- Talijanski začini - 1 žličica
- Mljeveni crni papar - prstohvat
- Maslac - 50 g
Korak po korak kuhanje pečenog krumpira u pećnici s klinovima s talijanskim začinima, recept s fotografijom:
1. Krumpir ogulite, operite pod mlazom vode i osušite papirnatim ubrusom. Izrežite ga na 4-6 kriški, ovisno o veličini, i stavite na tepsiju.
2. Maslac narežite na ploške i stavite na krumpir.
3. Gomolje začinite talijanskim začinima, solju i crnim paprom. Po želji možete dodati bilo koje začine po ukusu.
4. Pošaljite lim za pečenje s kriškama krumpira s talijanskim začinima da se peče u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva pola sata. Pokušajte spremnost nožem ili vilicom, gomolji bi trebali biti mekani i lako se probiti. Gotovo jelo poslužite na stol ili ga upotrijebite kao sastojak za bilo koju salatu.
Pogledajte i video recept o tome kako kuhati rustikalni krumpir u pećnici.
