Predlažem da se upoznate s receptom - meso s krumpirom i suhim šljivama u pećnici. Originalno, ukusno, zdravo, zadovoljavajuće. Korak po korak recept s fotografijom. Video recept.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak
- Video recept
Meso s krumpirom i suhim šljivama u pećnici vrlo je skladna kombinacija proizvoda. Jelo je ukusno, hranjivo, zdravo i lijepo. Savršeno zasićuje i zagrijava tijelo, što je vrlo važno u hladnoj sezoni. Osim toga, nema poteškoća u kuhanju, pa se s tim može nositi svaka domaćica, bez obzira na kulinarsko iskustvo i iskustvo.
Ovu poslasticu možete skuhati sa bilo kojom mesom: svinjetinom, piletinom, guskom, patkom, govedinom … Svaka vrsta mesa izvrstan je izvor vrijednih bjelančevina u hrani i svih esencijalnih aminokiselina neophodnih za ljudski organizam. U ovom jelu posebno valja istaknuti suhe šljive. Ne vole ga svi zbog specifičnog okusa, ali vrlo je zdrav. Proizvod sadrži veliku količinu vitamina i minerala, a u kombinaciji s mesom minimizira količinu masti u jelu. A jednostavno u kombinaciji s mesom suhe šljive su jednostavno božanstvene! Međutim, ovo jelo je cijeli kompleks korisnih tvari. Zato kuhajte, jedite i budite zdravi.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 195 kcal.
- Obroci - 2
- Vrijeme kuhanja - 1 sat 15 minuta
Sastojci:
- Meso (bilo koje vrste) - 500 g
- Češnjak - 2-3 češnja
- Mljeveni crni papar - prstohvat
- Začini i začini po ukusu
- Sol - 1 žličica ili po ukusu
- Krumpir - 4 kom.
- Suhe šljive - 50 g
Korak po korak kuhanje mesa s krumpirom i suhim šljivama u pećnici, recept s fotografijom:
1. Krumpir ogulite, isperite pod mlazom vode, narežite na 4-6 kriški i stavite u posudu za pečenje. Posolite, popaprite i začinite gomolje bilo kojim od vaših omiljenih začina. Imam talijansko bilje. Šljive stavite na krumpir. Operite ga i osušite papirnatim ubrusom. Ako u osušenim šljivama ima sjemenki, prvo ih uklonite. Može se koristiti bilo koja posuda za pečenje. Na primjer, staklo, keramika, glina. Također, hrana se može jednostavno staviti i rukav za pečenje.
2. Meso operite, osušite papirnatim ubrusom, višak masnoće odrežite filmovima. Iako, ako se ne bojite masne hrane, možda nećete odrezati masnoću. Meso u cijelom sloju rasporedite po krumpiru, posolite, popaprite i začinite začinima. Po želji možete ga narezati na porcije.
3. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i pošaljite meso i krumpir da se peku 45-50 minuta. Pecite ga pod folijom prvih pola sata, a zatim ga izvadite da meso porumeni. Jelo možete poslužiti u obliku u kojem se kuhalo. Savršen je za obiteljsku večeru, kao i za svečani stol.
Pogledajte i video recept kako kuhati domaće pečenje sa suhim šljivama.
