Predlažem skuhati ekspresnu opciju - pizzu s rajčicom na domaćem lisnatom tijestu. Unatoč jednostavnosti recepta, ispada ukusno i nježno. Korak po korak recept s fotografijom. Video recept.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Korak po korak kuhanje pizze s rajčicama na domaćem lisnatom tijestu
- Video recept
Pizza je omiljeno jelo Talijana, iako je posljednje desetljeće popularna i među našim sunarodnjacima. Postoji ogroman broj načina za njegovu pripremu, ali svi uvijek imaju dvije glavne komponente: tijesto i nadjev. Danas predlažem ispeći pizzu s rajčicom na domaćem lisnatom tijestu. Za podlogu sam sama napravila tijesto koje sam čuvala u hladnjaku. Kako napraviti lisnato tijesto, na stranicama web stranice možete pronaći detaljan recept korak po korak sa fotografijama. No, ako se ne želite zamarati njegovom pripremom ili nemate dovoljno vremena za ovo, onda slobodno kupite gotovo smrznuto beskvasno beskvasno beskvasno bezkvasno tijesto ili kvasac. Tehnologija kuhanja bit će ista. Ovo je jedan od načina da olakšate život u kuhinji, i to ne samo mladim domaćicama, već i s velikim kulinarskim iskustvom. Lakša verzija pizze je korištenje kruha, pita kruha ili komadića štruca.
Za ovu pizzu koriste se rajčica, šunka i sir. Ali za punjenje možete koristiti širok izbor proizvoda. Na primjer, slanina, kobasice, kobasice, paprika, masline, gljive, začinsko bilje … U principu, sve možete koristiti u hladnjaku.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 205 kcal.
- Porcije po posudi - 1 pizza za 2-3 obroka
- Vrijeme kuhanja - 30 minuta
Sastojci:
- Lisnato tijesto - 400 g
- Sir - 150 g
- Šunka - 300 g
- Majoneza - 2-3 žlice ili po ukusu
- Rajčice - 3 kom.
- Češnjak - 2 češnja
Korak po korak kuhanje pizze s rajčicom na domaćem lisnatom tijestu, recept sa fotografijom:
1. Lisnato tijesto razvaljajte oklagijom u jednom smjeru kako ne bi potrgali slojeve. Debljinu baze napravite po želji. Idealna debljina pizze je 5 mm. Stavite sloj pripremljenog tijesta na lim za pečenje namazan biljnim uljem ili prekriven papirom za pečenje.
2. Šunku narežite na prikladne komade, kockice ili kriške i položite na tijesto bilo kojim redoslijedom.
3. Rajčice operite, narežite na tanke pola prstena i stavite na šunku. Važno je da nisu prezreli, da dobro drže oblik i da se prepuste rezanju. Jako vodenaste rajčice neće odgovarati receptu.
4. Prelijte pizzu majonezom. Njegova količina može biti bilo koja. Ako se radije suzdržavate od ovog proizvoda, nemojte koristiti za recept niti pripremati domaću majonezu, čiji recept možete pronaći na stranicama web stranice pomoću trake za pretraživanje.
5. Sir naribajte na krupno ribež i pospite rajčicu. Pizzu s rajčicom pošaljite na domaće lisnato tijesto da se peče u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva 20 minuta. Poslužite toplo odmah nakon kuhanja. No ako postoji komad koji nije pojeden, zamotajte ga prozirnom folijom i spremite u hladnjak 2-3 dana, a po potrebi samo zagrijte u mikrovalnoj pećnici.
Pogledajte i video recept o tome kako napraviti pizzu od lisnatog tijesta.
