Ukusan i zdrav pire od bundeve za djecu i ne samo da se može pripremiti kod kuće bez dodatnih troškova. Korak po korak recept s fotografijom.
Pire od bundeve uvodi se u dječju prehranu od 5 mjeseci. Klincu će se svidjeti ova zdrava, svijetla poslastica. Ovo je spas zimi, kada nema mnogo svježeg povrća. Takav se pire krumpir može i zamrznuti za zimu te upotrijebiti za sve vrste pečenja, na primjer, za izradu kolača od bundeve ili jednostavno uživati.
Za dječju hranu, šećer i začini se ne dodaju u pire krumpir, ali za stol za odrasle ove će komponente biti samo plus. Također možete napraviti duet od bundeve i jabuka i dobiti novi okus.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 35 kcal.
- Poslovi - 2 tanjura
- Vrijeme kuhanja - 20 minuta
Sastojci:
- Bundeva - 300 g
- Voda - 100 ml
- Mljeveni cimet - 1/2 žličice
- Muškatni oraščić - 1/3 žličice
Korak po korak priprema pire od bundeve s cimetom i muškatnim oraščićem: recept s fotografijom
Bundevu odmah čistimo od sjemenki i kora. Možda ste na tržištu mogli kupiti već oguljenu bundevu? Odlično, idemo odmah u akciju - način je izrezan na komade.
Cijelu bundevu stavite u lonac ili lonac i napunite vodom. Kuhajte 10-15 minuta, dok bundeva ne omekša. Cijelo vrijeme budite blizu štednjaka. Ako bundeva nije sočna, voda će se brzo upiti, a plodovi će početi gorjeti.
Pirjanoj bundevi dodajte sve začine i šećer. Za dječji stol preskačemo ovu fazu.
Bundevu pasirajte mikserom. Prekrasna boja i bogat okus već vas čekaju.
Gotov pire od bundeve možete jesti s prepečenim kruhom ili upotrijebiti za pečenje. Za zamrzavanje koristite vrećice s patentnim zatvaračem. Zamrzavajte u malim obrocima - jedan dio po jedan.
Pogledajte i video recepte:
1) Kako napraviti umak od jabuka:
2) Pire od bundeve:
