Prednosti i štete pomela od agruma. Preporuke za uporabu.
Pomelo je citrusno voće porijeklom iz Azije. Njegova težina može doseći 10 kg, ali na policama naših trgovina možete pronaći samo skromne plodove reda 1-2 kg. Plod ima zaobljen oblik i debelu koru koja skriva gustu, mesnatu slatku pulpu. Za razliku od ostalih agruma, pomelo je manje sočno, pa se njegove kriške lako oljušte s filmova. Ovisno o sorti, kora može biti zelena, žuta ili čak narančasta, a meso bijelo, žuto i ružičasto. Citrusi nisu samo vrlo ukusni, već sadrže i mnoge korisne komponente. Međutim, ima i kontraindikacije koje je važno uzeti u obzir prije isprobavanja.
Korisna svojstva pomela
Kalorični sadržaj pomela, kao i svakog drugog voća, nije velik i iznosi oko 30-50 kcal, točan broj ovisi o sorti. Unatoč činjenici da u voću ima malo kalorija, u njemu ima dovoljno hranjivih tvari.
Pomelo je vrijedan izvor vitamina C; 100 grama njegove pulpe sadrži gotovo 100% dnevne doze. Također, ovaj citrus bogat je organskim kiselinama, eteričnim uljima, flavonoidima, fitosterolima, dijetalnim vlaknima - sve te komponente blagotvorno djeluju na zdravlje ljudi.
U azijskim zemljama pomelo se aktivno koristi u medicini, ne samo narodnoj, već i tradicionalnoj. Znakovito je da se njime ne liječe samo obične prehlade i druge blage tegobe, već i različiti upalni procesi, na primjer, bolesti genitourinarnog sustava.
Koje su prednosti pomela:
- Jačanje imuniteta … Zbog sadržaja velike količine vitamina C, plod ima posebnu vrijednost za imunitet, pa ga je važno uključiti u prehranu tijekom hladne sezone. Znakovito je da je sezona prodaje agruma u našoj zemlji zima, upravo u vrijeme kada su prehlade najvjerojatnije.
- Protuupalni učinak … Mnogi korisni sastojci u voću pružaju protuupalna svojstva pomela, pa pomaže u liječenju svih bolesti povezanih s upalom. Na primjer, voće se može jesti ne samo za sprječavanje prehlade, već i za liječenje.
- Poboljšanje stanja kože … Vitamin C također ima važnu ulogu u sintezi kolagena, koji povoljno utječe na stanje kože, čini je elastičnijom, održava tonus i čak pomaže u uklanjanju malih bora. Međutim, valja napomenuti da je kolagen važan ne samo za kožu, on je dio svih tjelesnih tkiva, i elastičnih i čvrstih, pa je stoga vrijedan za integritet unutarnjih organa, te za zdravlje kostiju, zuba, noktiju, kosa itd …
- Pomoć pri mršavljenju … Sadržaj kalorija i BJU pomelo vrlo su skromni. Treba napomenuti da se masnoća uopće ne nalazi u proizvodu. Tako se ukusno voće lako može uklopiti u bilo koju, čak i najstrožu dijetalnu prehranu, raznolikošću i psihološkom udobnošću. Osim toga, pomelo pomaže pri mršavljenju jer sadrži poseban enzim za sagorijevanje masti koji vam omogućuje učinkovitiju probavu i apsorpciju hrane.
- Antioksidativni učinak … Zbog prisutnosti antioksidansa u sastavu, tropsko voće može se suprotstaviti slobodnim radikalima, štiteći tako zdrave stanice od njihovog djelovanja i sprječavajući štetne mutacije. To pak usporava starenje i štiti od raznih ozbiljnih bolesti, uključujući rak.
- Normalizacija rada crijeva i detoksikacijski učinak … Plod sadrži dijetalna vlakna koja nježno stimuliraju crijeva i djeluju kao prevencija zatvora. Osim toga, plodu se pripisuje detoksikacijski učinak, zbog velike količine vode i drugih specifičnih komponenti u sastavu. Voće pomaže u oslobađanju od toksina i toksina, što, uzgred, čini pomelo i učinkovitim za mršavljenje, a, osim toga, ublažava razne opijenosti. Vjeruje se da je voće učinkovito u ublažavanju simptoma mamurluka.
- Prevencija bolesti srca i krvnih žila … Citrusi jačaju stijenke srčanog mišića, poboljšavaju njegovu kontraktilnu aktivnost, povećavaju elastičnost krvnih žila, čiste ih od kolesterola i normaliziraju krvni tlak. Svi ti čimbenici značajno smanjuju razvoj bolesti kardiovaskularnog sustava - sprječavaju aterosklerozu, začepljene pore, akutna srčana stanja.
- Olakšajte trudnoću … Plod se može jesti tijekom cijelog razdoblja trudnoće, međutim, pomelo je posebno učinkovito tijekom trudnoće u prvom i trećem tromjesečju. Na početku trudnoće, voće pomaže u suočavanju s toksikozom, jer ima vrlo ugodan slatko-kiselkasti okus. U kasnijim fazama citrusi smanjuju povećano opterećenje organa genitourinarnog sustava i sprječavaju njegove infekcije. Osim toga, tijekom cijelog razdoblja trudnoće plod će štititi buduću majku od anemije, budući da je vitamin C važan kofaktor za apsorpciju željeza.
- Prevencija dijabetes melitusa … Pomelo je korisno za dijabetes i sklonost ovoj bolesti. Glikemijski indeks voća je nizak, samo 30 jedinica, što znači da mogu zamijeniti razne slatke deserte, dok uživaju, ali ne i pogoršavaju bolest. Američko udruženje za dijabetes preporučuje pomelo kao superhranu za dijabetes.
Kao što vidite, voće ima sveobuhvatan pozitivan učinak na organizam, vrijedi dodati svim ostalim korisnim svojstvima da blagotvorno djeluje na živčani sustav - podiže raspoloženje i tonove, a ne samo zbog prisutnosti razne biološki aktivne komponente u sastavu, ali jednostavno zato što je vrlo ukusan.
Kontraindikacije i šteta za pomelo
Pa ipak, unatoč brojnim korisnim svojstvima, pomelo je voće s kojim se u prehrani mora postupati s velikom pažnjom. Prvo, vrijedi podsjetiti da je ovo citrusno voće, a svaki citrus ima visoku alergenost. Odnosno, ako prvi put isprobavate neki proizvod, morate ga jesti vrlo malo: jedna kriška je sasvim dovoljna za procjenu imate li individualnu netoleranciju ili ne.
Posebnu pažnju trebaju obratiti osobe sklone alergijama, trudnice i dojilje. Također, pažljivo prateći reakciju organizma, morate dati pomelo da jede po prvi put djeci. Ako se beba, nakon što je pojela voće, žali na bolove u trbuhu ili ste i sami primijetili kožni osip, oteklinu, začepljenost nosa, potrebno je odbaciti prisutnost citrusa u prehrani.
Također, liječnici savjetuju isključiti pomelo iz prehrane za one koji imaju bolesti gastrointestinalnog trakta, gušterače, žučnog mjehura i jetre. Vrijedi napomenuti da ako je probavni sustav zdrav, voće mu pomaže da funkcionira još bolje, ali u prisutnosti određenih bolesti, naprotiv, može izazvati pogoršanje.
Važno je napomenuti da se uporaba pomela, kao i bilo kojeg drugog citrusa, ne preporučuje kombinirati s uzimanjem niza lijekova, naime s nesteroidnim protuupalnim lijekovima, antibioticima, antivirusnim lijekovima, antidepresivima, lijekovima koji snižavaju krvni tlak i šećer u krvi.
Pomelo u svom sastavu sadrži mnogo fitosterola, reakcija lijekova s kojima je vrlo nepredvidiva - oni mogu pojačati njihov učinak, ili ga, naprotiv, smanjiti. Negativan učinak također može biti različit, počevši od poremećaja prehrane i završavajući zatajenjem bubrega i jetre, unutarnjim krvarenjem.
Važno je utvrditi hoće li pomelo imati koristi ili štete, a važnu ulogu igra i činjenica kada se jede. Voće se ne smije jesti natašte, jer sadrži veliku količinu organskih kiselina koje mogu nadražiti sluznicu želuca.
Pogledajte video o svojstvima pomela:
Pomelo je vrlo ukusno i vrlo zdravo voće. No, s obzirom na prisutnost u sastavu mnogih biološki aktivnih komponenti, osobe sa zdravstvenim poremećajima, sklone alergijama i uzimanjem određenih lijekova trebaju se prema tome odnositi oprezno i svakako se posavjetovati s liječnikom u vezi mogućnosti njegove prisutnosti u prehrani.
