Hrana 2024, Studeni

Beaufort sir: prednosti, priprema, recepti

Beaufort sir: prednosti, priprema, recepti

Povijest podrijetla plemenitog sira iz Francuske. Koliko je to korisno? Može li njegova uporaba imati negativan učinak na tijelo? Kako poslužiti Beaufort na tanjuru sa sirom i u koje jelo ga dodati?

Avellan orah: koristi i štete, recepti

Avellan orah: koristi i štete, recepti

Sastav i korisna svojstva oraha Avellan. Kakvog je okusa i u kojim receptima ga je najbolje koristiti? Tko se bolje suzdržati od konzumiranja čileanske lješnjake?

Šveđanin

Šveđanin

Sastav i sadržaj kalorija rutabaga, sva korisna svojstva. Šteta i kontraindikacije za uporabu, recepti za kuhanje prvog i drugog jela, prilozi. Najzanimljivije činjenice o ovom povrću

Jam

Jam

Kakva biljka jama, područje distribucije, sastav i korisna svojstva. Kome se ne preporučuje uporaba egzotičnih gomolja, mogućnosti kuhanja. Recepti i zanimljive činjenice o korjenastom povrću

Lollo Bionda salata: koristi, štete, recepti

Lollo Bionda salata: koristi, štete, recepti

Pregled salate Lollo Bionda: sastav, korisna svojstva, kontraindikacije. Kako pravilno koristiti zelje u kuhanju? Recepti s Lollo Biondom. Zanimljive činjenice o proizvodu

Ukiseljene rajčice

Ukiseljene rajčice

Sastav, elementi i kalorijski sadržaj kisele rajčice. Prednosti, štete i kontraindikacije za uporabu proizvoda. Kako pravilno kuhati i koja jela koristiti

Sluzavi luk

Sluzavi luk

Korisna svojstva i načini kuhanja sluzavog luka. Vitamini, elementi u tragovima i kalorijski sadržaj proizvoda. Šteta i kontraindikacije za uporabu

Jeruzalemska artičoka

Jeruzalemska artičoka

Korisna svojstva i kemijski sastav artičoke. Kontraindikacije za njegovu uporabu i moguće štete. Recepti za najukusnija prva i druga jela, priloge i pića s ovim povrćem

Vlasac luk

Vlasac luk

Raznolikost naziva vlasca, njegov sastav, sadržaj kalorija, korisna svojstva i šteta za tijelo. Korištenje vrtne kulture u kuhanju, značajke kuhanja

Kornišone

Kornišone

Sadržaj kalorija i sastav kornišona. Korisna svojstva, posljedice zloupotrebe i kontraindikacije povrća. Kako pravilno kuhati i koja jela koristiti

Slojeviti luk

Slojeviti luk

Opis višeslojnog luka, njegova korisna svojstva, kontraindikacije za uporabu. Recepti za jelo. Što trebate znati kako se ne biste uzrujali pri prvom susretu s sortom

Luk

Luk

Opis biljke luk-batun. Njegova korisna svojstva i oprez pri konzumaciji. Recepti s lukom - kako kuhati i jesti njegovo zelje

Krumpir mlad

Krumpir mlad

Koja je hranjiva vrijednost mladog krumpira, zašto je toliko popularan kod potrošača? Korisna svojstva korjenastog povrća, moguća šteta pri konzumiranju. Jednostavni recepti od mladih ljudi

Zeleni grah

Zeleni grah

Zeleni grah kao vrijedan prehrambeni proizvod: sastav i sadržaj kalorija, glavna korisna svojstva proizvoda, važne kontraindikacije za uporabu. Kako kuhati mahune kod kuće

Koleraba kupus

Koleraba kupus

Prednosti kelbarskog kupusa, šteta i kontraindikacije za uporabu. U kojim uvjetima raste ovo povrće, koji su dijelovi jestivi. Recepti za domaću kuhinju i tradicionalnu medicinu

Crveni kupus

Crveni kupus

Korisna svojstva, sastav i kalorijski sadržaj crvenog kupusa. Kontraindikacije za uporabu i "zamke" u kuhanju. Kako kuhati povrće kod kuće?

Prokulica

Prokulica

Gdje raste prokulica, sastav i sadržaj kalorija? Prednosti ove vrste kupusa, šteta i kontraindikacije za uporabu. Kako ga pravilno skuhati?

Soja

Soja

Sastav i sadržaj kalorija u soji, korisna svojstva. Recepti za kuhanje, načini uporabe. Podaci o usjevima i prehrambene smjernice

Hren

Hren

Koliki je kalorijski sadržaj hrena. Kompozicija i njezini elementi. Prednosti, štete i kontraindikacije za konzumiranje korjenastog povrća. Koja se jela mogu kuhati s hrenom

Serrano papar

Serrano papar

Prednosti i kontraindikacije za serrano papar. Recepti za jela i sastav voća. Kako pravilno kuhati i skladištiti povrće

Muškatni oraščić od bundeve

Muškatni oraščić od bundeve

Popis svih mikro- i makroelemenata, vitamina i kiselina u sastavu bundeve. Koristi i štete ovog povrća za tijelo. Mogućnosti za ono ukusno za kuhanje od prvog i drugog jela, peciva

Scorzonera

Scorzonera

Malo poznata biljka scorzonera, njezin sadržaj kalorija i sastav. Glavna korisna svojstva, postoje li kontraindikacije za uporabu. Raznolikost recepata za kuhanje korjenastog povrća i značajke

Listna salata

Listna salata

Prednosti i kontraindikacije za salatu od salate. Sastav, sadržaj kalorija i recepti. Mogu li ga koristiti tijekom dijete?

Kako provjeriti svježinu jaja

Kako provjeriti svježinu jaja

Koja je razlika između jaja iz trgovine i domaćih jaja. Kako ih provjeriti na svježinu pri kupnji i kod kuće na razne načine. Stupanj njihove svježine, kao i pravila za odabir i skladištenje

Suhi kvasac: sastav, kako kuhati, recepti

Suhi kvasac: sastav, kako kuhati, recepti

Sastav suhog kvasca, njihova korisna svojstva za ljudski organizam. Koje su kontraindikacije za uporabu ovog proizvoda? Koji su recepti s njihovim sudjelovanjem popularni kod domaćica?

Tilsiter sir: sadržaj kalorija, sastav, recepti

Tilsiter sir: sadržaj kalorija, sastav, recepti

Povijest i značajke pripreme sira Tilsiter. Kemijski sastav i korisna svojstva proizvoda. Tko ga ne bi trebao koristiti? Klasični recepti švicarskog sira

Sir Provolone: recepti i proizvodnja

Sir Provolone: recepti i proizvodnja

Provolone je nježan talijanski sir. Način proizvodnje, nutritivna vrijednost, kemijski sastav, koristi i štete. Recepti s ovim proizvodom i zanimljive činjenice o njemu

Anari sir: koristi, šteta, recepti

Anari sir: koristi, šteta, recepti

Osobitosti Anari sira, način proizvodnje, nutritivna vrijednost i kemijski sastav. Korisna i štetna svojstva, upotreba u receptima

Emmentalni sir: recepti i tehnologija proizvodnje

Emmentalni sir: recepti i tehnologija proizvodnje

Kralj sireva je švicarski Emmental. Proizvodnja, nutritivna vrijednost i kemijski sastav. Prednosti i potencijalna šteta Recepti sa sirom i zanimljive činjenice o tome

Ljubičasta mrkva

Ljubičasta mrkva

Odakle je došla ljubičasta mrkva, njen sadržaj kalorija i kemijski sastav. Korisna svojstva i značajke uporabe. Uporaba i zanimljivosti u kuhanju povrća s ljubičastim korijenom

Korijen pastrnjaka

Korijen pastrnjaka

Opis biljke pastrnjak. Korisne tvari sadržane u korjenastom povrću. Svojstva i učinci na tijelo, kontraindikacije za uporabu. Recepti s pastrnom, zanimljive činjenice o povrću

Hawarty sir: recepti, sastav, koristi, šteta

Hawarty sir: recepti, sastav, koristi, šteta

Okus i značajke pripreme danskog sira. Sadržaj kalorija, korisna svojstva i negativni učinci pri zlouporabi. Najjednostavniji recepti i povijest Hawartyja

Sharon umak: koristi, šteta, priprema, recepti

Sharon umak: koristi, šteta, priprema, recepti

Kako napraviti sharon umak? Korisne komponente, sastav. Kome je ovaj umak kontraindiciran? Koja jela najbolje pristaju uz Sharon?

Yacon

Yacon

Opis povrća yacon. Što je uključeno u njegov sastav i koliko je korisno za osobu. Postoje li kontraindikacije i koje štetne manifestacije mogu nastati zlostavljanjem. Recepti za kuhanje s jaconom

Cezar umak: sastav, recepti, priprema

Cezar umak: sastav, recepti, priprema

Opis poznate benzinske postaje. Što se nalazi u Cezar umaku? Korisna svojstva, kakvu štetu može nanijeti tijelu pri zlostavljanju. Recepti za jelo

Tabasco umak: sastav, koristi, šteta, recepti

Tabasco umak: sastav, koristi, šteta, recepti

Značajke ljutih začina i recepti za kuhanje. Nutritivna vrijednost i kemijski sastav umaka, koristi i štete kada se konzumiraju. Tabasco recepti i zanimljive činjenice o tome

Slana rajčica

Slana rajčica

Slana rajčica: sastav i sadržaj kalorija, koristi, navodna šteta i kontraindikacije. Recepti i jela za kuhanje sa slanom rajčicom

Voštana bundeva

Voštana bundeva

Opis i sadržaj kalorija voštane tikve. Korisna svojstva i kontraindikacije za uporabu. Način pripreme tropskog voća i značajke uporabe

Lagenaria

Lagenaria

Zdrava i ukusna lagenarija, kemijski sastav i učinak na organizam. Kontraindikacije za uporabu, recepti. Zanimljive činjenice o tikvici, primjena u primijenjenoj umjetnosti

Luffa bundeva

Luffa bundeva

Što je luffa, kemijski sastav i sadržaj kalorija. Korisna svojstva i kontraindikacije za uporabu. Recepti za kuhanje bundeve ove sorte i mogućnosti primjene